今天阿莫来给大家分享一些关于拔丝香蕉的做法怎么做拔丝香蕉方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、拔丝香蕉做法:准备材料:香蕉适量、淀粉80克、食用油200毫升、冰糖100克。香蕉剥皮切块。容器中倒入香蕉、淀粉,抓匀。锅中倒油,油温烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉,炸至微微变黄。
2、将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层;把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊;把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7~8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。
3、拔丝香蕉的做法如下:工具和材料:碗、筷子、水果刀、案板、锅、漏勺、盘子、勺子、香蕉、鸡蛋、淀粉、白糖。把两个鸡蛋打开,搅拌。香蕉剥皮,并切段。
先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀,待用。
将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层;把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊;把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7~8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。
拔丝香蕉做法:准备材料:香蕉适量、淀粉80克、食用油200毫升、冰糖100克。香蕉剥皮切块。容器中倒入香蕉、淀粉,抓匀。锅中倒油,油温烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉,炸至微微变黄。
拔丝香蕉的做法如下:工具和材料:碗、筷子、水果刀、案板、锅、漏勺、盘子、勺子、香蕉、鸡蛋、淀粉、白糖。把两个鸡蛋打开,搅拌。香蕉剥皮,并切段。
香蕉切块准备。炒糖浆:油炒法--以油作为传热介质来炒制糖浆。油和糖的比例为1∶4。
先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀,待用。
将香蕉挂上淀粉,放入盘中。3锅内倒油,将挂上糊的香蕉炸成金黄色,捞起沥油,盛入盘中。4另起锅,锅内放入凉开水,放入适量的白糖,等白糖变黄有气泡时,放入炸好的香蕉,翻几次即可,这样拔丝香蕉就做成了。
拔丝香蕉的做法如下:工具和材料:碗、筷子、水果刀、案板、锅、漏勺、盘子、勺子、香蕉、鸡蛋、淀粉、白糖。把两个鸡蛋打开,搅拌。香蕉剥皮,并切段。
香蕉切块准备。炒糖浆:油炒法--以油作为传热介质来炒制糖浆。油和糖的比例为1∶4。
1、先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀,待用。
2、将香蕉挂上淀粉,放入盘中。3锅内倒油,将挂上糊的香蕉炸成金黄色,捞起沥油,盛入盘中。4另起锅,锅内放入凉开水,放入适量的白糖,等白糖变黄有气泡时,放入炸好的香蕉,翻几次即可,这样拔丝香蕉就做成了。
3、拔丝香蕉的做法如下:工具和材料:碗、筷子、水果刀、案板、锅、漏勺、盘子、勺子、香蕉、鸡蛋、淀粉、白糖。把两个鸡蛋打开,搅拌。香蕉剥皮,并切段。
4、做法如下:准备两根香蕉香蕉去皮,切成短块面粉和淀粉混合加入适量清水调和面糊,不要调太稠,否则很难挂上面糊。把香蕉放到面糊里均匀裹上一层面糊。
将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层;把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊;把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7~8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。
先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀,待用。
香蕉切块准备。炒糖浆:油炒法--以油作为传热介质来炒制糖浆。油和糖的比例为1∶4。
香蕉300克,鸡蛋1个,面粉10克,淀粉50克,食用油500克(实耗100克),白糖3大匙。香蕉去皮切块,拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊。
特色:色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心材料用量:面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗。
1、将香蕉挂上淀粉,放入盘中。3锅内倒油,将挂上糊的香蕉炸成金黄色,捞起沥油,盛入盘中。4另起锅,锅内放入凉开水,放入适量的白糖,等白糖变黄有气泡时,放入炸好的香蕉,翻几次即可,这样拔丝香蕉就做成了。
2、先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀,待用。
3、拔丝香蕉的做法如下:工具和材料:碗、筷子、水果刀、案板、锅、漏勺、盘子、勺子、香蕉、鸡蛋、淀粉、白糖。把两个鸡蛋打开,搅拌。香蕉剥皮,并切段。
4、香蕉切块准备。炒糖浆:油炒法--以油作为传热介质来炒制糖浆。油和糖的比例为1∶4。
5、做法如下:准备两根香蕉香蕉去皮,切成短块面粉和淀粉混合加入适量清水调和面糊,不要调太稠,否则很难挂上面糊。把香蕉放到面糊里均匀裹上一层面糊。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助