制作棒棒糖如何自己制作棒棒糖
制作棒棒糖如何自己制作棒棒糖
今天阿莫来给大家分享一些关于制作棒棒糖如何自己制作棒棒糖方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、首先要准备好倒棒棒糖的模具，摆好棒棒糖的棍子。
2、直搅拌到这个程度就可以了，糖浆在刮刀上不会滴落。做硬棒棒糖的温度大约125度～130度。或者像这样用刮刀划一下，糖浆不会立即合拢，基本保持不动或极其缓慢合拢就可以关火。
3、将砂糖在锅中慢慢熬出糖浆。加入蜂蜜不断搅动，再加入适量草莓酱。混合后小火熬煮几分钟，并不停的搅拌。然后离火后快速浸冰水中数秒。等糖浆稍微凉一些的时候，倒入模具中。
4、自己制作棒棒糖的方法如下：主料：蛋液，糖粉，低粉，泡打粉，黄油，菠萝酱，黑白巧克力。蛋液加糖粉打匀，筛入低粉和泡打粉的混合物继续拌匀，倒入融化的黄油拌匀。
糖浆烧沸腾后转小火，一直不停搅拌，糖浆慢慢变得稠厚。一直搅拌到这个程度就可以了，糖浆在刮刀上不会滴落。做硬棒棒糖的温度大约125度～130度。
棒棒糖的制作过程其实非常简单。首先将糖浆、食用色素、食用酸味剂和香料混合在一起，加热至糖浆达到适合制作棒棒糖的温度，再倒入棒棒糖模具中，插上棒棒糖棍。等到糖浆凉透后，就可以将棒棒糖取下。
[工具]：棒棒糖模具、平底锅一个、硅胶刮刀一个、小勺子一个、冷水一碗、筷子一根。做法步骤：不粘锅倒入麦芽糖，火龙果汁，柠檬汁。大火烧开，直到冒泡泡，转小火。
棒棒糖做法一，步骤棒棒糖的做法步骤水，白砂糖，麦芽糖一起放入一个不粘锅里，用中小火煮至完全融化（要一边搅拌一边煮）。棒棒糖的做法步骤2煮融化后转小火慢慢煮，煮至水份全部蒸发掉。
1、棒棒糖制作流程：把从新鲜水果店内买回来的新鲜的梨子洗干净，用刀或是是别的专用工具除掉果仁，能够立即带皮榨出雪梨汁。
2、将橙子皮去掉，只选取最里面的果肉，因为囊壁是带苦涩味的，一起制作影响口感。然后均匀分配到模具盒里面待用将备好的甘蔗糖与麦芽糖用水搅拌均匀，放在容器内，用小火熬煮至糖浆状再关火。
3、在制作棒棒糖前需要把材料准备好。（白糖、麦牙糖、清水、模具）不粘锅中加入，白糖、麦牙糖、清水、轻轻摇晃锅子让糖溶解。开中火将糖水煮至沸腾，加热时无需搅拌，加热到150-155℃，锅内冒气泡就可以关火。
4、棒棒糖的制作方法如下：工具：白砂糖100g，棒棒糖模具、锅、筷子。白砂糖和水一起放到奶锅里。小火加热，用筷子把白砂糖搅拌到融化。
5、手工棒棒糖教程：做法步骤：不粘锅倒入麦芽糖，火龙果汁，柠檬汁。大火烧开，直到冒泡泡，转小火。
6、手工棒棒糖的做法步骤如下：准备材料：八张正方形纸，剪刀。纸对折，沿折痕剪开，其余七张纸重复。长方形纸对折，两边沿折痕翻折。继续翻折，将多出的部分翻折。顶脚向边翻折，再对折。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
