花卷的做法视频家常花卷的做法
花卷的做法视频家常花卷的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于花卷的做法视频家常花卷的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、看上图，把上下两边一捏左右两边捏住往下一翻，这个花卷就成形了刚才展示的三种都是椒盐口味的花卷。下面做辣椒花椒，面片上面均匀的撒上花椒粉和盐，再撒些细的辣椒面涂抹均匀。
2、花卷的做法首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉，5克的白糖，1克的泡打粉。然后用温水和面放入盘中，醒发至蜂窝状。接着揉搓排气，分成小剂子。
3、盖上盖子，静止15分钟21然后大火蒸15分钟，熄火后2--5分钟左右才能打开盖子葱花花卷花卷是和包子、馒头类似的面食，*很经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。
4、花卷的做法家常做法如下：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。
5、花卷是很家常的一道面食，葱油花卷吃起来更香，做法简单一次发酵就可以，需要的时间很短。做出好吃漂亮的花卷不难。
1、馒头花卷的做法非常简单，具体做法如下：主料：小麦面粉(300g)辅料：白糖(3汤匙)、食用油(1汤匙)、酵母(1/2汤匙)、水(150g)将所有材料混合，搓揉10分钟至成光滑的面团。松弛3分钟后将面团捍扁，折三折，再捍成方形。
2、花卷馒头的做法如下：原料：小麦粉5瓢、酵子适量、水适量、碱面3勺、荏油（紫苏油）适量、盐适量、姜黄1克、苜蓿粉5克。
3、玉米面花卷做法如下：原料：玉米面、麦面粉、黑芝麻、白糖、发酵粉、清水。第1步、准备玉米面粉和1勺白糖。第2步、用开水将玉米面拌成絮状。第3步、晾凉后里面加面粉和发酵粉。第4步、揉成软硬适中的光滑面团醒发。
4、面粉500g。南瓜煮熟晾凉。将面粉、熟南瓜、酵母、白糖混合在一起。搅拌均匀，揉成面团后盖上湿布静置至发酵。将发酵好的面团揉搓排净里面的气体后切成同样大小的面剂。擀成薄圆片，如图样重叠。
1、看上图，把上下两边一捏左右两边捏住往下一翻，这个花卷就成形了刚才展示的三种都是椒盐口味的花卷。下面做辣椒花椒，面片上面均匀的撒上花椒粉和盐，再撒些细的辣椒面涂抹均匀。
2、简单又好看的花卷的做法（1）将酵母、白糖倒入温水中化开请点击输入图片描述（2）温水分多次倒入面粉中，先搅成絮状，再揉成光滑面团，盆内抹油防粘，盖上湿布醒发四个小时。
3、花卷最简单的做法如下：用料：普通面粉400克、温水200—220克、酵母2克、香葱30克、椒盐粉适量、食用油适量。步骤：先用40度左右的水把酵母化开。面粉倒入盆子里，加入酵母水。先用筷子搅拌。
4、笼布要先湿下水，然后铺在蒸篦上，冷水下锅，放入做好的花卷。上汽之后蒸15分钟，时间到，关火，焖3分钟再开盖，散一下水蒸气。
5、做法：我们先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖，加糖可以促进酵母的发酵。如果不喜欢吃甜的可以不加。用300克温水和面，少量多次的加入，用筷子不停地搅拌，和成絮状之后下手揉成面团。
6、和面：将面粉倒入盆中，然后放入适量的清水搅拌均匀，制作成面团，静置一会儿，面团不要太软，否则就不好造型了。准备馅料：将小葱清洗干净，然后切碎，不要切得太大了。将葱花里面放入油，搅拌均匀，备用。
在面片表面均匀涂抹一层植物油。然后撒上一些葱花(葱花可以不放，做出来就是白花卷了)。从一边向另一边折过去，折好以后，得到这样一个长条形的面团，将面团切成12份。
卷帘花卷的做法步骤1把所有主料混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松驰5分钟。2搓成长条后分成14等份。3揉圆摁扁，擀成圆片，并刷上一层油。4对折，再刷上一层油。5再对折，用刀切三个刀口。
首先在碗中放干酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉，搅拌成絮状，揉成面团，发酵10分钟。案板上刷油，将面团对半切，擀成面片，刷油，倒入葱末，摊匀、对叠、切段。
材料：中筋面粉300克、牛奶160克、酵母3克、油适量、盐适量、花椒粉适量、小葱适量、火腿肠适量。面粉倒进大盆里，加入牛奶和酵母。用筷子将面粉和牛奶混合均匀。揉成光滑的面团。蒙上保鲜膜进行发酵。
花卷的做法如下：用料：面粉300克、干酵母3克、温水150克、蔓越莓干适量。面团提前发好，蔓越莓干切碎些。面团擀成面片。均匀撒上蔓越莓碎。从一头卷起来。切成合适大小。侧面看很有料。
1、将做好的双色卷先摆在锅里，醒发40分钟。醒发好的面坯会明显变大，而且拿在手里轻飘飘的，这个时候就说明醒发好了。然后盖上盖子，水开后，大火蒸15分钟。1时间到后，关火焖5分钟再取出双色卷。
2、第9步、在最上面用筷子按到底第10步、用手把两边捏住这在花卷完成第11步、最后就是所有花卷做好让花卷放置30分钟左右在上蒸锅这样做出来的花卷更松软蒸锅水开后调中火20分钟即可开锅拿出即可。
3、面粉加炼乳。加用温水化开的酵母水，和成面团。醒发至二倍大。将面团取出排气。擀成薄片。抹上油，洒上香葱和盐。撒上黑、白芝麻。卷成卷，切成段。
4、将切成的小条略撑长些，捏着两头拧成花卷。做好的花卷坯放在铺了层纸巾的盘上，放入烤箱内醒40分钟。醒好的花卷坯放入铺了湿布的蒸锅内，锅内装冷水。
5、花卷的做法家常做法如下：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。
6、花卷的做法如下：主料：面粉。辅料：牛奶、白糖、酵母粉、菜籽油、盐、花椒粉。盆中加入适量面粉，适量温水或冷水，一大勺牛奶，两勺白糖，大概半袋酵母粉。搅拌揉捏，将其揉成一团表面平滑的面团后，静置十分钟。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
