臭菜是什么菜臭菜是什么名称
臭菜是什么菜臭菜是什么名称
今天阿莫来给大家分享一些关于臭菜是什么菜臭菜是什么名称方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、臭菜是一种野菜，它具有浓郁的芝麻香味，被人们称芝麻菜，很多地方又把浓香可口的芝麻菜称为臭菜。臭菜是一种喜阳的野菜，在向阳斜坡、草地、路边、麦田中、水沟边上都可以看到它们的身影。
2、学名：羽叶金荷欢主产于西双版纳，是具有特色的野生蔬菜，可用于煎炒煮食。臭菜主产云南西双版纳，浑身长刺，食用部分为它的嫩芽嫩叶，采收食用时可闻到一种特殊的臭味，而臭，是一种霉菌繁殖形成，有开胃、增进食欲的功效。
3、臭菜是一种多年生的双子叶植物。臭菜是一种细长状的蔬菜，其茎上会长出很多长约五厘米左右的肥厚的宽叶，生长高度会在三十厘米以上，通体为绿色，经常会多株共同生长在一处。
4、东北臭菜又叫芝麻菜。芝麻菜是十字花科，芝麻菜属一年生草本植物，芝麻菜的茎叶可以作蔬菜食用，也可以作饲料，种子可以榨油，油供食用及医药用。
5、臭菜是羽叶金荷欢。属豆科多年生植物，主产于西双版纳。每百鲜样含胡萝卜素0.82毫克、Vb5毫克、Vc112毫克及K、Ca、Mg、Zn、Fe等多种微量元素。臭菜是中国菜的一大特色。
6、白花菜别名臭菜、臭花菜、羊角菜来源白花菜科白花菜属植物白花菜的种子，其全草亦入药。秋季采挖全草，晒干，打下种子。
学名：羽叶金荷欢主产于西双版纳，是具有特色的野生蔬菜，可用于煎炒煮食。臭菜主产云南西双版纳，浑身长刺，食用部分为它的嫩芽嫩叶，采收食用时可闻到一种特殊的臭味，而臭，是一种霉菌繁殖形成，有开胃、增进食欲的功效。
臭菜属于豆科，臭菜又被当地人叫做羽叶金荷欢，是西双版纳特有的菜类品种，在春夏时节经常会被人食用，一般在春季的三月之后上市，通过近年来的移栽，在我国的北方内蒙等地也有了种植。这种臭烘烘的菜是云南地区的特色野菜。
东北臭菜又叫芝麻菜。芝麻菜是十字花科，芝麻菜属一年生草本植物，芝麻菜的茎叶可以作蔬菜食用，也可以作饲料，种子可以榨油，油供食用及医药用。
臭菜是一种多年生的双子叶植物。臭菜是一种细长状的蔬菜，其茎上会长出很多长约五厘米左右的肥厚的宽叶，生长高度会在三十厘米以上，通体为绿色，经常会多株共同生长在一处。
臭菜是一种野菜，它具有浓郁的芝麻香味，被人们称芝麻菜，很多地方又把浓香可口的芝麻菜称为臭菜。臭菜是一种喜阳的野菜，在向阳斜坡、草地、路边、麦田中、水沟边上都可以看到它们的身影。
臭菜是云南春天里一道特殊的美味，它散发着一种独特的气味，让人难于用语言和文字表达，喜欢它的人说香，不喜欢的人说臭，因此它既叫臭菜，也叫香菜。说它是菜，其实它不属于蔬菜类。
臭菜是羽叶金荷欢。属豆科多年生植物，主产于西双版纳。每百鲜样含胡萝卜素0.82毫克、Vb5毫克、Vc112毫克及K、Ca、Mg、Zn、Fe等多种微量元素。臭菜是中国菜的一大特色。
学名：羽叶金荷欢主产于西双版纳，是具有特色的野生蔬菜，可用于煎炒煮食。臭菜主产云南西双版纳，浑身长刺，食用部分为它的嫩芽嫩叶，采收食用时可闻到一种特殊的臭味，而臭，是一种霉菌繁殖形成，有开胃、增进食欲的功效。
臭菜别名羽叶金荷欢，属豆科多年生植物，主产于西双版纳。每百鲜样含胡萝卜素0.82毫克、Vb5毫克、Vc112毫克及K、Ca、Mg、Zn、Fe等多种微量元素，“臭菜”中国菜的一大特色。
就叫臭菜。别名叫：羽叶金荷欢。注意：不是合欢，而是荷欢。
芝麻菜，又叫臭菜、东北臭菜、芸苔、飘儿菜，学名：ErucasativMill.，是十字花科，芝麻菜属一年生草本植物。芝麻菜又称臭菜、东北臭菜、芸苔、飘儿菜，英名GardenRocket，RocketsaladRopuette，维吾尔语称坤局提。
臭菜是一种野菜，它具有浓郁的芝麻香味，被人们称芝麻菜，很多地方又把浓香可口的芝麻菜称为臭菜。臭菜是一种喜阳的野菜，在向阳斜坡、草地、路边、麦田中、水沟边上都可以看到它们的身影。
芝麻菜又称臭菜、东北臭菜、芸苔、飘儿菜，拉丁学名：ErucasativMill.，维吾尔语称坤局提。是十字花科，芝麻菜属一年生草本，高20-90厘米；茎直立，上部常分枝，疏生硬长毛或近无毛。
芝麻菜又叫臭菜、东北臭菜、火箭生菜，因具有浓烈的芝麻香味，得名芝麻菜。
芝麻菜又叫火箭生菜、臭菜、飘儿菜等，芝麻菜是十字花科的一年生草本植物，其花期在每年的5-6月份，且芝麻菜的花瓣会从黄色变成白色，养殖芝麻菜时，需要在土壤中施加足够的基肥，使芝麻菜旺盛生长。
芝麻菜又叫芥末，飘儿菜，芸苔。因为它有浓烈的芝麻香味，所以被称之为芝麻菜。我们吃的部位是它的嫩叶和幼苗，芝麻味浓郁，口感较好。吃的时候可炒着吃，也可直接凉拌，煮汤。它的种子还能用来榨油，利用价值高。
芝麻菜又叫臭菜、火箭生菜、东北臭菜，是十字花科芸苔族植株，可以长到九十厘米的高度，且茎杆呈直立生长，叶片羽状分裂，而且芝麻菜在每年的五到六月份会进入花期，花朵为黄白色，果实在秋季成熟，果实为棕色。
芝麻菜又叫什么菜芝麻菜是一种野生蔬菜，属于十字花科，芝麻菜属于黍属。芝麻菜通常在春天种植。其生长周期短，夏季5-6月开花结果。芝麻又叫芥菜、老鹳草、芸苔，因为有很浓的芝麻香味，所以被称为芝麻菜。
1、臭菜是一种多年生的双子叶植物。臭菜是一种细长状的蔬菜，其茎上会长出很多长约五厘米左右的肥厚的宽叶，生长高度会在三十厘米以上，通体为绿色，经常会多株共同生长在一处。
2、鱼腥草在农村也会被叫做臭菜、臭根菜、猪皮公、朱皮拱或者截根儿。鱼腥草在农村是很常见的，鱼腥草一般在四川会被称为折耳根。鱼腥草是一种草本植物，经常会作为一种野菜来食用，另外鱼腥草还可以入药。
3、农村臭菜是紫苏。紫苏是美味的调味品，可以去除很多菜品中的腥味，还能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症。在感冒后，可以用叶子泡水喝。在做鱼、牛蛙、田螺时，放紫苏来调味。
4、农村臭菜是紫苏。紫苏是唇形科、紫苏属一年生草本植物。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。紫苏分布于中国、不丹、印度、印度尼西亚、日本、朝鲜。
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