今天阿莫来给大家分享一些关于菠萝烧排骨菠萝生炒骨的做法,菠萝生炒骨怎么做好吃,菠萝方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、小葱3根挽成葱结,2根切葱花,蒜切粒,姜切片,小米椒2个切粒,菠萝切块。排骨冷水下锅,沸腾后去除浮沫,盛出待用。
2、步骤菠萝2片排骨洗干净然后放在盘里泡一下去血水哦。
3、食材:排骨、菠萝、葱、姜、蒜、白醋、白糖、酱油、食盐、生粉、火麻油。
4、菠萝排骨的做法把排骨洗净备用;菠萝去皮,切成和排骨一样大小的段,用盐水泡下后捞出。将排骨放入锅里,大火烧开,撇去浮沫,汆至七成熟后捞出;炒锅置火上,放入油,烧至6成热,放入半勺白糖炒至变色。
1、主料:排骨500克、菠萝1个、红椒1个。辅料:白砂糖50克、白醋20克、食盐5克、料酒20克、番茄酱35克、蒜3瓣、小葱2棵、姜1块、植物油适量、水适量。把白砂糖、醋、料酒、盐和番茄酱拌匀成糖醋汁。
2、材料:猪大排500克、菠萝1个、食盐1小勺、冰糖3块、葱1段、姜2片、干辣椒2个、料酒1小勺、植物油1汤勺、胡椒粉1勺。
3、具体做法如下:把排骨冷水下锅,然后在加入姜片,葱段和适量的料酒,焯水后备用。在锅中放入少量冰糖和橄榄油,用小火慢慢炒出糖色,一直炒到冰糖完全融化,且变成棕黄色。
4、食材:排骨、菠萝、葱、姜、蒜、白醋、白糖、酱油、食盐、生粉、火麻油。
5、菠萝排骨的做法把排骨洗净备用;菠萝去皮,切成和排骨一样大小的段,用盐水泡下后捞出。将排骨放入锅里,大火烧开,撇去浮沫,汆至七成熟后捞出;炒锅置火上,放入油,烧至6成热,放入半勺白糖炒至变色。
将排骨洗净飞水;沙姜、蒜子、生姜切碎,草果拍开,加入酱油和排骨一起腌制20分钟;预热烤箱到200度,排骨有肉的那一面淹没在调料里,烤10分钟;翻转排骨,烤有肉的那一面,烤箱温度调为180度,烤10分钟即可。
步骤:排骨泡出血水,清洗干净。准备佐料。锅里放油,放入冰糖,炒出糖色。放入排骨,煎到两面金黄。放入大料,小火炒香。加入太太乐红烧酱油,可以起到很好的上色调味。生抽,蚝油,盐调味。
糖醋排骨。准备好排骨花生油,醋,白糖,酱油,胡萝卜,黄瓜。准备好食材,排骨提前用高压锅压熟,调料汁,酱油,糖,醋,盐都准备好。把锅烧热,放点油,把葱和姜蒜都放进去,炒出香味儿。
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