今天阿莫来给大家分享一些关于南瓜牛奶羹南瓜牛奶羹怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、准备材料:南瓜1斤、牛奶1袋200ml,南瓜牛奶羹是一道由南瓜、牛奶做成的美食。
2、奶香南瓜羹1南瓜去皮,挖去中间的囊,然后切成薄块,洗净、沥干请点击输入图片描述2蒸锅内放水,隔水蒸南瓜,大火煮开后转中小火,大约10-15分钟就可以了。
3、用搅拌棒将南瓜打成泥,当然也可以过筛之后加入糖、一小捏盐、水、淡奶油或者牛奶(加淡奶油要注意不要太多,会腻!)。水和牛奶的比例大概1:1加水至略稀薄的程度(至少要比想要的浓稠度稀)再加入糯米粉水搅拌均匀。
1、,首先我们把南瓜去皮去瓤,切成薄片,放入蒸锅,大火蒸约10~15分钟。2,然后我们把蒸熟的南瓜压成泥,用过滤筛过滤一下,如下图。3,然后我们把鸡蛋打入碗中,再加入牛奶搅拌均匀,如下图。
2、首先呢,就是要先将南瓜去皮儿去籽,切成小片,然后冷水上锅,大火蒸15分钟。蒸好之后取出放凉,然后放入破壁机当中。重点步骤打鸡蛋。
3、制作方法:取一个拳头大小的贝贝南瓜,洗净,开瓢、去籽。打2个鸡蛋,再倒入牛奶搅拌均匀,喜欢甜一点的话,可以加几勺白糖,看个人口味吧。
4、食材:直径10cm的贝贝南瓜一个,生鸡蛋三个,纯奶120ml,纯蜂蜜2勺。
5、鸡蛋南瓜盅的做法鸡蛋取蛋清,加白糖搅散备用。南瓜洗净,在顶部开一道口,掏空瓤。将蛋液倒入南瓜内,加入牛奶拌匀,入锅蒸熟即可。
6、想要做出嫩滑爽口的鸡蛋羹,鸡蛋液和水的比例很重要,水加对了鸡蛋才好吃。鸡蛋液:温水=1:5,这是*的比例,比如2个鸡蛋加3个蛋壳的温水,一定要记住。
1、,首先我们把南瓜去皮去瓤,切成薄片,放入蒸锅,大火蒸约10~15分钟。2,然后我们把蒸熟的南瓜压成泥,用过滤筛过滤一下,如下图。3,然后我们把鸡蛋打入碗中,再加入牛奶搅拌均匀,如下图。
2、好了之后呢,准备一个大一点的碗,然后把南瓜牛奶糊倒入到碗中,加入准备好的鸡蛋,用打蛋器均匀的打几分钟。这个步骤是南瓜鸡蛋羹嫩滑可口的关键点之一,最起码要打两分钟。滤网过筛,保证口感的细腻。
3、南瓜牛奶鸡蛋羹的做法:用料:贝贝南瓜1只、鸡蛋2个、牛奶1袋、白砂糖、40克。制作方法:取一个拳头大小的贝贝南瓜,洗净,开瓢、去籽。
4、将蛋清、牛奶加入晾凉的蛋黄内,充分搅拌均匀,倒入盘内,放入冰箱冷冻即成。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助