木耳炒腊肉腊肉怎么做才好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于木耳炒腊肉腊肉怎么做才好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、制作步骤1锅内烧水，水沸后放入洗净的腊肉，煮20分钟，捞出放凉，白菜洗净后取包菜梆部位，刀身与砧板成30度斜切白菜梆；腊肉放凉后切片。

2、腊肉用温水浸泡，清洗干净。2把泡好的腊肉切薄片，生姜切丝，蒜苗清洗干净切段备用。3锅里倒入植物油，油热后放进姜丝爆香。4调入一汤匙红油豆瓣酱，炒出红油。5倒入腊肉片，小火翻炒。6调入一汤匙料酒，继续翻炒。

3、腊肉怎么做好吃：（1）煮：腊肉用温热水清洗干净，大火把水烧开，可加姜片花椒葱结，改用中小火下锅煮20分钟，煮熟起锅待凉，切成薄片即食。

4、将无骨猪肉改成宽6---15CM，长20--40CM的宽条，用竹扦在肉上扎满小眼，为了味道的进入。

腊肉炒木耳怎么做,咸香适口又不干,下饭真的太合适了呢?

1、第一步提前准备一小把干木耳，提早一个小时左右，用凉水泡开开。泡开好一点的木耳清理干净再掰成小块。锅里添加冷水，放腊肉煮上30分钟。

2、做法木耳提前用冷水发好，洗干净要控水。腊肉切薄片，青椒切片热锅凉油，油热后下腊肉翻炒。腊肉出油后加入蒜瓣和花椒粒翻炒。

3、先准备好所有的材料，泡发的木耳，腊五花肉，山药。洗净腊肉，去掉外面的黑点。将腊肉切片。然后泡水十分钟，冲淡腊肉本身的咸味。

4、准备好腊肉白菜心。2木耳泡发摘小朵。3锅中放油加入腊肉煸炒。4加入白菜心。5炒至白菜心断生加入木耳。6翻炒两分钟加盐。7炒匀后加入少许醋。8继续翻炒均匀即可。小贴士腊肉要多煸炒一会儿，那样更香。

腊肠可以炒木耳

木耳和腊肠是可以一起炒的哈，一般来说是不会发生食物相克的情况的呢，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，炒合适的量，不要过量，就可以放心炒。

炒腊肠的油不要倒直接剩下的干红椒放入锅中在炸一下，再把剩下的葱姜蒜放入锅中炒一炒，出香味了把木耳放入锅中爆炒。5木耳炒熟之后把红椒放入锅中放入适量的盐，再爆炒一会就好了。

黑木耳提前泡发好洗净。2锅中倒入适量蒜米爆香，加入切片的腊肠炒出香味。3摘洗干净的黄豆芽倒入锅中翻炒。4待黄豆芽炒变色加入黑木耳翻炒。5加入适量盐。6加入一勺鸡精。

主料腊肠半根豆筋100克干木耳10克辅料油适量盐适量酱油适量葱姜适量花椒粉适量蚝油适量步骤腊肠炒豆筋木耳的做法步骤1锅烧热油，放入葱姜爆香。腊肠炒豆筋木耳的做法步骤2加入腊肠炒到半透明。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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