越酸的水果就含有越多的维C吗 (越酸的水果维C越多吗)

越酸的水果就含有越多的维C吗?

1、维生素C含量一定越高吗A、不一定B、越酸维C含量越高正确答案A、不一定解析新鲜水果的酸味并非由维生素C的成分确定的，反而是与有机酸（如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等）成分的种类和组成占比相关。

越酸的水果维c含量越高么

1、越酸的水果，维生素C含量一定越高吗不一定越酸维C含量越高正确答案：不一定答案解析：酸的水果维生素C含量未必就高。之所以有人会认为“越酸的水果，维C含量越高”，是因为维C本身的味道的确是酸味的。

2、并不是水果越酸，维生素C含量越多。水果的酸度主要取决其有机酸的含量，包括柠檬酸、苹果酸等，而维生素C的酸性含量在水果中微乎其微，所以水果越酸，并不能代表维生素C含量就越多。

3、不是所有的酸味水果都是Vc含量高的。虽然大多数酸味水果含有维生素C（Vc），但不是所有的酸味水果都含有高量的维生素C。例如，柠檬和葡萄柚就富含维生素C，并且味道酸涩。

4、确实，某些吃起来很酸的水果维生素C含量比较高，比如沙棘，每百克含维生素C 204毫克，酸枣每百克含900毫克。

5、水果的酸甜程度跟维生素C并没有直接的关系。水果的酸度主要取决于水果中的有机酸含量，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸、异柠檬酸等等。

6、不是，水果中的酸来自有机酸和柠檬酸，跟维生素C没有关系，水果的酸度越高，有机酸和柠檬酸的含量就越高。比如柠檬很酸，但含有的维生素C却比奇异果的低。

越酸的水果,含维生素C越多,这是真的么?

1、越酸的水果，维生素C含量一定越高吗不一定越酸维C含量越高正确答案：不一定答案解析：酸的水果维生素C含量未必就高。之所以有人会认为“越酸的水果，维C含量越高”，是因为维C本身的味道的确是酸味的。

2、不是，水果中的酸来自有机酸和柠檬酸，跟维生素C没有关系，水果的酸度越高，有机酸和柠檬酸的含量就越高。比如柠檬很酸，但含有的维生素C却比奇异果的低。

3、水果越酸，说明维生素C含量越高，不是真的，水果的酸甜程度跟维生素C并没有直接的关系。水果的酸度主要取决于水果中的有机酸含量，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸、异柠檬酸等等。

4、越酸的水果维生素C的含量一定越高吗越酸的水果是不是维生素C就越高不一定。水果中的酸味其实大多来源于有机酸，比如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。

是不是所有的酸味的水果都是Vc含量高的呀?

1、越酸的水果，维生素C含量一定越高吗不一定越酸维C含量越高正确答案：不一定答案解析：酸的水果维生素C含量未必就高。之所以有人会认为“越酸的水果，维C含量越高”，是因为维C本身的味道的确是酸味的。

2、并非如此。水果中的维生素C含量的多少和酸甜程度并没有直接的联系。

3、水果越酸，说明维生素C含量越高，不是真的，水果的酸甜程度跟维生素C并没有直接的关系。水果的酸度主要取决于水果中的有机酸含量，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸、异柠檬酸等等。

4、确实有一些吃起来比较酸的水果，含维生素C非常高，例如沙棘，每百克含204毫克VC。然而更多的水果不符合这个规律，例如人们常常认为比较酸的柠檬，每百克只有22毫克VC，橙子每百克只有33毫克的vC。

5、不完全是。确实有一些水果味道酸，含有很高的维生素c，例如沙棘，每100克含204毫克维生素C，酸枣，每100克含900毫克维生素C。然而，更多的水果不符合这一规则。

6、然而其实更多的水果不符合这个规律，柠檬够酸吧？柠檬的VC含量每百克只有22毫克，橙子只有33毫克，这些够酸的水果VC含量还不如大白菜（47毫克/100克）。

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