怎样炒杏鲍菇好吃又简单(小炒杏鲍菇)
怎样炒杏鲍菇好吃又简单(小炒杏鲍菇)
1、先来把做爆炒杏鲍菇需要用到的材料准备一下，准备两根稍微大一点的杏鲍菇，然后再准备两根青线椒，两根红辣椒，红辣椒不要太大。然后再准备适量的葱姜蒜，适量的食用油，食用盐，白糖，生抽，蚝油，少一点的水淀粉即可。
1、在做的过程中，*再往里面放入一些豆瓣酱，等葱，姜，蒜炒出香味以后，再把已经做好的杏鲍菇片放入几滴生抽和料酒一同放入锅中进行翻炒，为了让味道更鲜美，我们在此时还可以往里面拌一些青椒。
2、在炒杏鲍菇的时候，我们一般是选择和肉类炒在一起，像常见的猪肉、腊肠等，和杏鲍菇一起炒都特别的好吃，而且也不会影响到杏鲍菇的营养价值。
3、第一步：杏鲍菇洗净，斜刀切片，辣椒去籽去蒂，洗净切丝，小米椒洗净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅里倒油烧热，挖入猪油烧至融化，再放入大蒜和小米椒使其变香。第三步：将杏鲍菇翻炒均匀，加入红烧酱油上色。
4、准备用料。杏鲍菇、猪肉、胡萝卜、芹菜、油、葱、姜、蚝油、酱油、十三香、盐、鸡精。杏鲍菇，胡萝卜，芹菜，洗干净，肉，都切丁。锅里热水，杏鲍菇，胡萝卜，芹菜，焯一下，控干水分，备用。
5、第五步：锅中倒入适量清水，水烧开后，放入杏鲍菇焯1分钟，然后捞出备用。 第六步：锅中倒入少许油，然后将花椒、干辣椒、姜片放入锅中煸炒出香味。 第七步：将杏鲍菇放入锅中煸炒匀均。 第八步：将葱段放入锅中煸炒匀均。
6、辣炒杏鲍菇比较好吃，具体做法如下：第一步：杏鲍菇清洗干净，斜刀切片，尖椒去籽去蒂清洗干净切丝，小米椒清洗干净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅内倒入油烧热，挖入猪油烧至融化后，放入大蒜、小米椒爆香。
1、杏鲍菇切片。青红椒切丝、蒜切片。锅中加水烧开、倒入杏鲍菇焯水后捞出，然后用流动水冲洗一下焯水后的杏鲍菇、挤掉水分。热锅凉油烧热、下蒜片炒香。然后下杏鲍菇片，用锅铲翻炒片刻。
2、杏鲍菇清洗干净，手撕成长条，手撕的要比刀切的更好吃，更入味哦，然后我们将杏鲍菇焯一下水，焯水20秒钟捞出控干水分备用；青红椒去籽切成条；葱切段，生姜切片，蒜切片。
3、【制作步骤】先来把做爆炒杏鲍菇需要用到的材料准备一下，准备两根稍微大一点的杏鲍菇，然后再准备两根青线椒，两根红辣椒，红辣椒不要太大。
4、青椒去蒂去籽，洗净后切成细丝。杏鲍菇洗净，也切成细丝，*用手撕。炒锅烧热后，倒入植物油烧热；放入花椒，煸香后捞出不要。放入杏鲍菇丝翻炒1到2分钟。放入青椒丝翻炒。
将杏鲍菇洗净切细丝备用。把猪瘦肉切细丝，洗去血水。木耳泡发摘洗干净。切细丝。将米洗净放在锅里。胡萝卜洗净切细丝备用。将米煮开后下入猪肉丝。煮开后撇去上面的浮末。小火煮十五分钟。
而且它的形状是长条形的，不论清洗还是切配都非常方便，和肉类搭配着烹饪，或是单独烹饪，味道都非常好。这里我就来介绍四道我最喜欢的杏鲍菇菜肴，希望大家也能够喜欢！酱香杏鲍菇杏鲍菇洗净后切厚片，两面划十字刀。
做法：切好食材，杏鲍菇切成丝。姜蒜在油锅里爆香，倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇稍软。加入1勺多点，约1勺半左右的蚝油，翻炒均匀。加入一点点生抽翻炒均匀。加入小米椒翻炒。最后出锅前撒上小香葱装盘。
凉拌杏鲍菇 做法：两个杏鲍菇切长片放锅里干煎不需要放油 ，煎到表皮微黄即可， 常温放凉，再切条。凉拌料料汁：味增15g 美乃滋1匙 味淋2匙搅拌均匀再加入半匙酱油 白芝麻，再加入杏鲍菇 装盘完成。
第一步：准备食材。杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。 第二步：将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。
食材准备： 杏鲍菇2个，鸡蛋1个，普通面粉适量，盐适量，玉米淀粉适量，五香粉适量。 制作方法： 将杏鲍菇洗净，撕成均匀的小条备用。 在普通面粉中加入一个鸡蛋，盐，五香粉，适量的水和黑芝麻调成面糊备用。
