1、第一道菜:番茄炒蛋。这是一道家常菜,制作简单,口感细腻。首先,我们需要将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。在锅中加入油,将番茄放入翻炒,待番茄出水后,加入鸡蛋液。快速翻炒均匀,加盐调味即可出锅。第二道菜:清炒青菜。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
承包你下一星期菜谱,九款家常菜 水煮肉片 制作方法:豆芽焯熟摆盘放在盘底。里脊肉切薄片加入盐,生抽,鸡精,油老抽,玉米淀粉,食用油抓拌均匀,腌制10分钟,锅内放蒜未、葱花、小米辣加一块火锅底料爆香。
好吃的家常菜有:番茄炒蛋、家常麻婆豆腐、鱼香肉丝、酸辣土豆丝、红烧肉、糖醋排骨等。番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜,使用常见的食材,如鸡蛋和西红柿,加上酸甜的番茄酱,味道鲜美。
所以这个时候来一些家常菜非常适合,下面是100道家常菜谱菜名。
1、网友评出“特难吃”的6种野菜,它分别是鱼腥草、臭菜、木姜子、芭蕉花、苦子果还有蒲公英,说句实在话忍了鱼腥草,看到芭蕉花不能忍,这个野菜,想要吃的话,不仅要烹饪技术过关,而且对于口味讲究的人来讲,也难以下咽。
2、水香菜在景东民间以水香菜作保健菜食用,清香可口,风味独特,还常用做食用香料。煮汤或炒吃,素炒、荤炒均可。也可制成凉拌菜。
3、云南已鉴定的野生蔬菜超过400种, 占全国的1/5还多。
4、云南野菜种类 这是本人所知道市面上能够买得到的野菜,因所知有限,望各位路过的有识之士,做出指正。
5、云南的野菜种类繁多,包括蕨菜、芫荽、马齿笼等,其中以蕨菜最为有名。蕨菜开春即可采摘,并且营养价值非常高。蕨菜的独特口感和香味,极富韧性,具有很强的“嚼劲”,在云南可谓是一绝。
6、野菜一般张在山上,不是人工种植的,是原生态的。不知道你是哪里的。
将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。将豆腐切成菱形块,薄厚适中。锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。
豆腐切块,中小火煎至两面金黄,盛出 姜、蒜切末,小米辣切末。葱白与绿葱切末分开放。调味汁:三勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,一小勺白糖。
(1)材料:嫩豆腐两块,豆瓣酱,盐,肉末,葱花,姜,酱油,料酒,花椒粉,鸡精,豆豉。
六款家常豆腐做法 蛋抱豆腐 准备材料:豆腐、蒜瓣、葱末。 调好料汁,油热下入豆腐,煎至两面微黄倒入蛋液,倒入调料,出锅撒上葱花。 香煎豆腐 准备材料:葱段、豆腐、鸡蛋、小米辣、蒜瓣。