1、中华门大排挡 中华门大排挡在南京具有非常高的知名度,是很多南京人心中必去的美食胜地。推荐一定要尝试它的经典美食——盐水鸭,这道菜的特点是皮薄肉嫩,肉质鲜美,吃起来的口感很有嚼劲。
1、第二种是东北风味——酸菜炖鱼,王婆鱼庄出品。酸菜和鱼的营养结合,口感鲜美,鱼还特别大块。第三种是大排档招牌菜——鸭血粉丝煲,鲜美可口的汤底一碗,配上搭配的丰富菜品,令人回味悠长。
2、南京大排档有很多美食,以下是一些备受好评的菜肴:糖芥末藕:这道菜口感清脆,甜中带辣,是南京大排档的招牌菜之一。狮子头:南京狮子头是大排档的经典美食,肉质鲜嫩,口感醇香。
3、南京大排档必点招牌菜有辣炒蛏子,辣炒花蛤,椒盐虾菇,*响油鳝糊,烤羊肉串。辣炒蛏子在炎热的夏天来上一盘辣炒蛏子,吃起来别说多过瘾,不仅肉是吃起来很鲜嫩的,同时还很肥美。
4、鸭血粉丝汤 南京大排档必点的头道菜品莫过于鸭血粉丝汤。这道汤是由鲜美的鸭血、滑嫩的粉丝以及香气四溢的清汤熬制而成。配上一些嫩绿的菜叶和适量的调味品,鸭血粉丝汤鲜美可口,回味无穷。
东北炖狮子桥2号中华民肴食街,TEL:83241880,经营东北风味菜肴,餐馆窗户上贴着:喝东北酒,听二人转;店主言:东北菜实,东北人直,东北酒醇,东北饼香。小鸡炖蘑菇28元、猪肉炖粉条20元、酱大骨20元。
南京狮子桥好吃的有南京*档(狮子桥店)、回味鸭血粉丝汤(狮子桥店)、狮子楼、百年尹氏汤包店(湖南路狮子桥店)、阿春家蟹黄鲍鱼生煎包等等。
第二家是“蔷薇园”,这家餐厅环境优美,气氛也十分不错。特别推荐的是这里的羊肉汤,汤汁鲜美,羊肉肉质鲜嫩,而且配料丰富,非常下饭。此外,这里的花甲炒饭也十分好吃,米饭粒粒分明,花甲鲜嫩爽口,香气扑鼻,口感*。
1、鱼锅贴地址:明瓦朗123号(杨百货对面巷子)人均:10元营业时间:10点-22点。如果你没吃过洪泽湖鱼锅贴,很好奇这是什么,那就试试吧。吃起来又脆又好吃,配秘制酱吃起来真的很好吃。
2、牛肉汤:南京牛肉汤是南京的特色美食之一,它的汤汁清爽鲜美,牛肉口感鲜嫩。如果喜欢吃辣的,可以尝试加点辣椒油。
3、此外,石记鸭血粉丝汤、金源鸭血粉丝汤、永和源鸭血粉丝汤、雅得宝鸭血粉丝汤、金源鸭血粉丝汤都是南京鸭血粉丝汤的名店。