紫薯丸子,营养高好吃还不贵,你知道是如何做的吗 (紫薯杂粮肉丸子的做法)

紫薯丸子,营养高好吃还不贵,你知道是如何做的吗?

1、炸着吃：锅中油烧热（6成油温），下入紫薯丸子，小火慢炸，炸到漂浮起来，表面微焦皮脆，捞出。还可以把做好的丸子先沾点清水再裹上面包糠或椰蓉后再下锅炸，也是很不错的。

烤紫薯丸子的做法

1、紫薯地瓜丸可以用烤箱烤， *** 如下。紫薯洗干净蒸15分种左右，将皮去掉，利用保鲜袋将紫薯弄碎。紫薯团成丸子，可以根据自身爱好添加馅。放入烤箱，烤1-2分钟即可。

2、步骤一：准备好需要的食材，然后将紫薯洗净去皮。切成薄片儿，放入锅中蒸制，切的片越薄越容易蒸熟。步骤二：将蒸好的紫薯取出，把紫薯捣成泥，在紫薯泥中加入白糖，搅拌均匀。再倒入适量的糯米粉。

3、步骤 水油皮材料混合放入面包机揉出膜。油酥材料混合揉成团。分别分成16份，搓球。水油皮压扁，包入一个油酥收口搓圆。依次搓好，铺上保鲜膜松弛15分钟。取一块擀长。翻面从上到下卷起。

紫薯丸子的做法

紫薯丸子的做法 紫薯去皮洗净。蒸熟。搅拌机打成紫薯泥。紫薯泥加入少量面粉揉匀，喜欢吃甜的还可以加入些白糖。将所有紫薯面团搓成圆球。

紫薯丸子的做法如下：用料：紫薯（红薯） 300克 糯米粉 80~100克 牛奶 适量 白糖 20克（可选）将紫薯切成片上锅蒸熟，趁热捣成紫薯泥。

步骤2 请点击输入图片描述 按等量搓成小丸子。步骤3 请点击输入图片描述 蒸熟的紫薯去皮切小粒。步骤4 请点击输入图片描述 锅中水开下小丸子。步骤5 请点击输入图片描述 煮至丸子浮起，下紫薯粒 加糖煮沸。

将紫薯切成切成薄片。放入蒸锅内蒸。切薄的紫薯片更容易蒸熟，蒸制的时间更短。将煮熟的紫薯用铲子或者勺子捣一捣，把紫薯捣成泥。往紫薯泥中倒入白糖，搅拌均匀。再倒入适量的糯米粉。

紫薯丸子的做法步骤 准备好所要的食材大合照。

用料：红薯泥200克，糯米粉200克，细砂糖100克，紫薯泥200克，糯米粉200克，细砂糖100克。紫薯地瓜丸的做法：紫薯跟地瓜去皮，然后放到蒸锅蒸熟。

紫薯丸子的做法油炸

热锅，倒入适量的食用油，油温达到180度左右，放入做好的丸子。把紫薯丸子炸至外皮焦脆，酥香。捞出，放在沥油架上，继续炸第二锅。总结：紫薯2根、糯米粉1碗、白砂糖30克、油适量。

做法一：蒸熟的紫色番薯捏成泥状，接着搓成小丸子状。然后就用一个鸡蛋和面粉和成面糊糊，小丸子挂上糊糊。最后再滚一下面包糠，油炸一下，当炸至暗紫色时，美味的紫薯丸子就做好了。

步骤一：准备好需要的食材，然后将紫薯洗净去皮。切成薄片儿，放入锅中蒸制，切的片越薄越容易蒸熟。步骤二：将蒸好的紫薯取出，把紫薯捣成泥，在紫薯泥中加入白糖，搅拌均匀。再倒入适量的糯米粉。

做法： 红薯煮熟。 取适量的糯米粉 把红薯和粉放一块，加适量的白糖，揉成块。 取一小块，搓成一个一个大小差不多的小圆球 锅内放适量的油，加热 油热后，倒入丸子轻轻翻动，至表面金黄后，再炸二分钟即可。

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