这道南瓜丸子的做法是什么呢 (南瓜小米蒸肉丸子的做法)
这道南瓜丸子的做法是什么呢 (南瓜小米蒸肉丸子的做法)
南瓜丸子的做法：主料：南瓜250克。辅料：糯米粉90克、油适量。步骤：南瓜去皮蒸熟。用小勺把蒸好的南瓜碾成泥。放入糯米粉，糯米粉根据南瓜的含水量自己掌握好，我的南瓜比较干，用了约90g的糯米粉。
主料：带皮五花肉400g。 辅料：土豆400g、米粉50g、小米30g。 配料：葱15g、姜10g、酱油15ml、美极鲜5ml、五香粉3g。 猪肉切成5毫米左右厚的片。
将五花肉用配料A腌制半小时。将小米与配料B一起放入锅中用中火炒香。小米炒好后，把所有配料清理出来，留小米晾凉备用；将小南瓜挖成瓜盅。
食材：五花肉300克、小米100克、南瓜200克、豆腐乳水35毫升、豆瓣酱25克、料酒15毫升、白糖5克、葱5克。首先将带皮的五花肉，切成约5毫米的片状，加人豆腐乳水、豆瓣酱、料酒、白糖提前腌制一晚。
用料：小米100克，植物油1汤匙，盐少许，牛里脊300克，蒜蓉辣酱1茶匙，料酒1汤匙，生抽1茶匙，五香粉3克，淀粉3克，糖3克，白胡椒粉少许，香菜少许。牛肉洗净切薄片，小米用清水浸泡2小时以上。
应该把肉切成长方形把他卤起来。放在旁边凉在说。也把南瓜切成长方形拿去蒸熟。蒸好了也放在旁边，小米用冷水泡好就可以了，最后把3个放在一起煮。加入调料做蒸容都会知道用什么调料把。
再加上小米拌匀。土豆去皮洗净切滚刀块。放入大碗的底部。再在上面放上猪肉。放入蒸锅中。冷水上汽蒸1个小时取出即可。
1、先将南瓜洗净削去外皮，用小刀在瓜蒂处开一个小盖子，挖出瓜瓤。
2、准备好原材料。肉馅中加入姜末。加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉等调味料拌均匀。再放入杏鲍菇碎和南瓜碎。将它们拌均匀。将准备好的馅料团成丸子。
3、把南瓜洗洗去皮切小块，不要切的太大了，不好蒸熟，浪费时间。把南瓜块装盘，加蒸锅里大火蒸熟透，大约20分钟左右，只要用筷子轻轻扎进去就可以出锅。
4、猪肉南瓜丸子做法：南瓜去瓤，切成六块，用锡纸包好。放入微波炉内蒸烤7～8分钟后碾碎成泥，与肉馅混合调匀，再用锡纸包好，放入微波炉内烤1分钟。2．小油菜洗净沥水，切碎，挤出水分拌入肉馅。
猪肉南瓜丸子做法：南瓜去瓤，切成六块，用锡纸包好。放入微波炉内蒸烤7～8分钟后碾碎成泥，与肉馅混合调匀，再用锡纸包好，放入微波炉内烤1分钟。2．小油菜洗净沥水，切碎，挤出水分拌入肉馅。
把南瓜外皮清洗干净，去皮、去掉南瓜籽。02 把处理好的南瓜用擦板擦成丝状。
肉丸子做法一 材料：准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法：先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。
做法：胡萝卜、南瓜去皮，擦成细丝；加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时。南瓜腌出水后，一点点加入面粉。
市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。
1、做法步骤：五花肉洗干净，沥干水份，切薄片。切好的五花肉片，加料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉拌匀腌制4个小时。(料酒，老抽，生抽的比例约为1：1：3)腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀。土豆去皮洗净切厚片。
2、把五花肉洗干净切成厚片。加入所有调料拌匀，腌制20分钟。腌好后加入蒸肉米粉拌匀。把肉片码放在碗里，放入蒸锅，水开后中火蒸一个小时左右。完成。
3、将卷好的肉馅放入蒸锅中，大火蒸20-30分钟，取出后撒上葱姜蒜末即可。小贴士 肉馅的搅拌时间不要太长，否则会影响口感。蒸肉的时间可以根据肉馅的大小和蒸锅的火力进行调整。
4、准备食材 蒸肉的主要食材是猪肉，可以选择肥瘦相间的猪肉馅或者是猪肉片。此外，还需要一些调料，如姜、葱、盐、料酒、酱油等。 *** 肉馅 如果选择肉馅，需要将猪肉洗净后切成小块，再用刀背或者肉锤敲打成肉泥。
5、材料准备 蒸肉的主要材料是猪肉，可以选择五花肉或者瘦肉，根据个人口味选择。此外，还需要准备一些调料，如葱姜蒜、料酒、盐、酱油、糖、胡椒粉等。
1、把南瓜洗洗去皮切小块，不要切的太大了，不好蒸熟，浪费时间。把南瓜块装盘，加蒸锅里大火蒸熟透，大约20分钟左右，只要用筷子轻轻扎进去就可以出锅。
2、南瓜去皮切块，覆盖保鲜膜，上锅蒸熟。趁热加入白糖。搅拌成泥后放凉。加入糯米粉。揉成不粘手的软面团。把面团揉成大小一样的小丸子。均匀的沾上面包糠。油烧至六七成热时慢慢的下丸子。
3、待油开始拉丝时，煤气转小火，把南瓜丸子轻轻放入锅中，炸至金黄色。在碟子里面放一张厨房纸，把炸好的南瓜丸子放在上面，一款美味的南瓜丸子就做好了，软糯香甜、色泽金黄，是吃货们抵挡不住的诱惑。
4、南瓜丸子怎么做好吃又简单 准备好南瓜，白糖，糯米粉，白芝麻和食用油。首先给南瓜去皮，之后再把南瓜肉全部清洗干净，切成大小均匀的块状之后，把全部的南瓜直接盛放到一个盘子中。
