怎样炸大米饭丸子(肉丸子放大米饭的做法)
怎样炸大米饭丸子(肉丸子放大米饭的做法)
下油锅炸也是可以的，我图省事用的空气炸锅。
把米饭放肉馅中再搅匀 请点击输入图片描述 5 用勺子把馅儿挖成丸子 请点击输入图片描述 6 油烧至7成热时，把丸子放入炸至金黄色捞出 请点击输入图片描述 小贴士 1 肉馅中加水淀粉增加粘度和湿度，米饭要吸水的。
步骤：将荸荠切成绿豆大小的丁；将肉馅放在碗内，加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水，用力搅拌成厚糊状；蔬菜择洗干净；糯米洗净，用开水浸泡10分钟，沥干水分待用。
将肠和胡萝卜粒全部放入米饭里面，再敲入一个鸡蛋。根据个人口味加入细盐、和一勺蚝油调味。用筷子将所有米饭和其它食材全部搅拌均匀，备用。
米饭1大碗 胡萝卜半根 香菜3根 香葱适量 鸡蛋1个 面粉1大勺 盐 一勺 鸡精 一勺 香油 半勺 蚝油 半勺 花椒油 几滴 食用油 少许 米饭丸子的做法 准备好剩米饭 把胡萝卜香葱香菜切碎和米饭混合。
准备好食材，一碗米饭。少许面粉。准备好葱姜、食用油、十三香、盐、香油 葱姜切末，米饭里倒入切好的葱姜、十三香、盐、面粉、滴点香油。用手搅拌均匀，捏出丸子 锅里倒入油，烧热。
家常米饭丸子的做法 米饭用电饭锅蒸熟，晾凉备用。肉馅加花椒粉、大料粉少许，一小勺酱油、盐、葱姜、盐煨制半小时至一小时，时间越长越入味。盐的多少依肉量而定，加入米饭后需再加一遍盐。将晾凉的米饭加入肉馅拌匀。
另一种做法——1米饭倒入生抽和盐，加入葱末，姜末，芝麻和面粉，搅拌好。2搓成小圆子，下油锅炸，炸到颜色金黄色即可出锅。
没肉馅的做法——蒸熟糯米糕，添加盐、糖、鸡精、熟咸肉丁、葱段等食物，用力团成尺寸匀称的肉丸子就可以。另一种作法——1白米饭倒进生抽酱油和盐，添加葱末，生姜沫，白芝麻和面粉，拌和好。
炸米饭丸子做法：材料：剩米饭一碗，大虾三个，鸡蛋一个，燕麦半碗，芝士适量，淀粉一把 *** 步骤：把淀粉倒入剩米饭中，搅拌均匀。大虾切碎，把米饭压扁放入切碎的大虾，收口成圆球形。
1、此丸子做法简单，更好现炸现吃，冷藏后食用更好采用微波、煎制等干加热方式，因为米饭遇汤汁会膨胀散掉变粘。
2、大米肉圆子的做法步骤6调入适量盐，鸡精，十三香，生抽，芝麻油搅拌均匀。大米肉圆子的做法步骤7用洗净的手把肉馅团成大小适中的丸子。大米肉圆子的做法步骤8大米要提前浸泡一个小时，然后肉圆子表面裹上一层大米。
3、炸米饭丸子，主料：猪肥瘦肉300克，南荠50克，酱油60克，清汤750克，湿淀粉50克，大葱白3根，花椒油10克，水发玉兰片50克，精盐12克，绍酒10克，鸡蛋清2个，葱姜末10克，姜片10克。
将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，用手充分抓烂抓匀后，再放入碎米芽菜再抓匀。用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子，一边做一边放汤锅里用中小火煮。
再 淋入适量的芝麻香油 ，一道清香美味的芋头丸子汤就做好了。准备食材：准备 五花肉一条 ，先切成小块再剁成肉馅，剁好以后放在盆中，切点葱花放进去。
之一步实际上在煮肉丸汤时，也是需要一定技巧的，好多人之一步就做错了，因此煮出来的肉丸一煮就散开了，在挑选原材料上边是很重要的，大家一定要选择3：7比例的五花肉，千万不要用纯瘦肉。
糯米丸子汤的做法：主料：糯米150g、元子200g、鸡蛋2个 ⑴小元子备用；⑵锅中烧水加入冰糖；⑶下入大米熬制白粥；⑷然后下入丸子，蛋液熬制出锅。
家常米饭丸子的做法 米饭用电饭锅蒸熟，晾凉备用。肉馅加花椒粉、大料粉少许，一小勺酱油、盐、葱姜、盐煨制半小时至一小时，时间越长越入味。盐的多少依肉量而定，加入米饭后需再加一遍盐。将晾凉的米饭加入肉馅拌匀。
糯米提前5小时泡发，沥干水分。猪肉按肥瘦2：8的比例，剁成肉馅。大虾去掉虾头和壳，挑出虾线，用水淀粉和清水抓几下后冲洗干净，挤干水分后剁成虾泥。香菇泡软后和胡萝卜，葱，姜一起切成末。
另一种做法——1米饭倒入生抽和盐，加入葱末，姜末，芝麻和面粉，搅拌好。2搓成小圆子，下油锅炸，炸到颜色金黄色即可出锅。
没肉馅的做法——蒸熟糯米糕，添加盐、糖、鸡精、熟咸肉丁、葱段等食物，用力团成尺寸匀称的肉丸子就可以。另一种作法——1白米饭倒进生抽酱油和盐，添加葱末，生姜沫，白芝麻和面粉，拌和好。
