1、西葫芦洗净后切成片备用。水发黑木耳洗净后撕成小朵备用。土鸡蛋打碗里加适量盐搅匀。炒锅倒油烧热,下鸡蛋液滑炒熟后盛出备用。另起锅倒油烧热,下葱末炒香。放入西葫芦和木耳翻炒熟。
原料图:黑木耳,西葫芦,胡萝卜,葱,蒜。原料全部都切成片。锅中倒油,炒香葱,蒜。加入胡萝卜略炒。加入西葫芦略炒。淋入少量酱油。加入黑木耳快速翻炒。关火,加入少量盐即可出锅。
先把买回来的黄瓜清洗干净,用刀把皮上的刺刮一刮,切成片装盘待用。2 干木耳用温水泡一泡,泡好用清水洗干净,大片的用手撕一撕,准备好待用。
将木耳泡发,西葫芦洗净切片,胡萝卜洗净切片,再准备适量姜蒜,切成片。锅中烧热油,将蒜和姜下入锅中炒香,再放入胡萝卜片翻炒一下。.放入西葫芦和木耳进行翻炒。
西葫芦炒蛋:将西葫芦切成薄片或丝,加入炒鸡蛋的锅中一起炒,这样的做法可以使西葫芦的口感更加柔嫩,和鸡蛋的香味相互融合,口感更加美味可口。
西葫芦炒菜好吃的方法一:西葫炒蛋 西葫,再配上醋,已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。
木耳泡发洗干净,西葫芦洗净切片,火腿切薄片,青红椒切片,葱蒜切片或段。热锅凉油,油热六成放葱蒜炒出香味。放入火腿片炒一下放入西葫芦片翻炒几下。随后放入木耳,倒入生抽翻炒几下。
加入适量的盐、葱花、少许鸡粉炒匀即可。西葫芦炒鸡蛋 食材:西葫芦,葱,鸡蛋,青红椒 做法:把西葫芦切片,辣椒切段,葱切碎。热锅热油,打入鸡蛋。鸡蛋炒好再放入油把葱炒香。
③把生姜切成条,大葱切成细丝。开始起锅烧油,油温六成热,先放入生姜爆香,之后再放入葱花爆香,加入肉片开始煸炒,这时把火调小一点,慢慢炒至颜色发白,再加入生抽来提味。