1、【步骤一】:把白萝卜清洗处理干净,切成丝,尽量小一点,然后多半放入盘子中,放一勺盐,用手抓匀后腌制10分钟,把萝卜的水分腌制出来,去除萝卜的生涩味道,留一小部分用来烧汤。
肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根,插丝。锅中放水,水开后放入胡萝卜丝,焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。
萝卜牛肉丸子汤的做法步骤 1 白萝卜和牛肉糜。2 牛肉糜加入以上调料。3 顺一个方向,用力搅拌,直至上劲。4 白萝卜去皮切成小片。5 炒锅预热,少许油,放入红尖椒白萝卜片煸炒。
萝卜丝肉丸子汤做法 猪肉剁成肉末,蒜剁成蓉,加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味。加入切成小粒的香菇,拌匀后,摔60下,起胶。弄成一个个小肉丸备用。白萝卜去皮切细丝。
萝卜丸子汤味道鲜美吃着不腻,喜欢的朋友快试试吧!用料:白萝卜,猪肉末,枸杞,香菜,葱,姜,料酒,盐,白胡椒粉,蚝油,香油。做法:将白萝卜洗净,先切片,然后再切成丝儿。
用大火炒,当它变色后,再放白萝卜、花椒粉进去,熟了,就可以关火了。然后把一些胡萝卜丝放入碗中,把鸡蛋打进去,搅拌均匀,加点面粉,拌成面糊。用手捏成圆形,肉丸子就做成了。
萝卜丸子汤做法:锅里放一半的水,然后用大火加热到水沸腾,接着将丸子洗干净,然后放入沸腾的水中,继续加热。
萝卜丸子汤做法:锅里放一半的水,然后用大火加热到水沸腾,接着将丸子洗干净,然后放入沸腾的水中,继续加热。
肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根,插丝。锅中放水,水开后放入胡萝卜丝,焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。
备料芹菜,玉米,胡萝卜,肉丸。汤锅加水将玉米改刀下锅。再将胡萝卜改刀下锅同煮。煮至汤底大开,锅里的食材均熟透,再将肉丸改刀下锅。煮至肉丸熟透出味后,转小火加入适量芹菜丁。
份 胡萝卜 1个 辅料 芹菜 适量 盐 适量 步骤 备好所用食材,米饭忽略不看。锅里加水煮开。将胡萝卜丁及肉末划下锅。煮至汤底开,肉丸浮起,加入细盐调味。再加入芹菜提味即可。
肉馅搅拌上劲,然后拌入姜末,胡萝卜粒,胡椒粉,盐,酱油,料酒拌匀;西红柿切块,用少许油炒两下,加水煮开;做好丸子下入汤内,煮至丸子浮起即可;撒上葱花就完成了。
肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根,插丝。锅中放水,水开后放入胡萝卜丝,焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。
步骤 胡萝卜打成细丝切碎,猪里脊切碎,加葱花、姜粉、盐、淀粉,揉成一个个小丸子待用。另取胡萝卜做成花片。将排骨汤烧开后下入肉丸子,煮两个滚后加入胡萝卜花片,出锅即可。
肉丸要冷水下锅, 这样容易定型,可以将冬瓜一起煮, 小火先慢慢煮开; 我试过红萝卜切成丁放入肉馅中, 这样做的丸子容易散; 而将红萝卜搽成细末入馅, 则汤容易成这样的金黄色。
个 胡萝卜 1个 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 芹菜 适量 步骤 备料芹菜,玉米,胡萝卜,肉丸。汤锅加水将玉米改刀下锅。再将胡萝卜改刀下锅同煮。煮至汤底大开,锅里的食材均熟透,再将肉丸改刀下锅。
想要做一碗美味的肉丸子汤,首先需要准备新鲜的食材。我们需要肉馅(猪肉或牛肉)、胡萝卜、洋葱、大蒜和香菜等多种调料。将肉馅与切碎的葱、姜和盐混合搓成丸子状,备用。