菠菜适量清洗干净,鸡胸肉一块,铁棍山药一根。鸡胸肉切块,山药去皮切段放进电动搅拌机中,加盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,鸡蛋一个,蚝油1勺,搅拌成肉糜。
放入蒸锅中蒸熟。请点击输入图片描述 紫菜和虾皮用水冲洗一遍,主要是去除表面的灰尘。请点击输入图片描述 山药趁热压成泥。请点击输入图片描述 加入淀粉搅拌均匀。请点击输入图片描述 将搅拌好的山药搓成小丸子。
做法:蒜薹洗净切段,香菇、红椒洗净切块。山药去皮煮熟后压成泥状,加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。锅中放入大量油,油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。
用手来回摔打,做成丸子 水烧开,下入丸子 再开,放入小白菜,盐,烧熟 放入葱花,胡椒粉,耗油,香油入碗 调汤 1调汤 1丸子盛入碗内。
山药肉丸汤的做法步骤1准备剁好的猪肉馅装入一个稍微大一点的碗中,打入1个鸡蛋,然后加入蒜末、葱花、生抽、淀粉和少量盐。2用两根筷子,沿着同一个方向搅拌,将肉馅中的调味料混合均匀,使肉馅充分上劲。
1、作法一 将山药去皮切割成一小块。山药肉丸子的做法是什么? 上锅煮熟,倒成泥备用。 将生猪肉糜、山药泥一起放进器皿。 添加鸡蛋清、生姜沫、米酒、盐混和拌和。
2、将搅拌好的山药搓成小丸子。请点击输入图片描述 锅内倒入适量水,将山药放入煮至浮起。请点击输入图片描述 山药煮好后加入清洗好的紫菜和虾皮,煮开。请点击输入图片描述 加入清洗好的青菜,再根据个人口味加入适量盐即可。
3、山药肉丸汤的做法步骤1准备剁好的猪肉馅装入一个稍微大一点的碗中,打入1个鸡蛋,然后加入蒜末、葱花、生抽、淀粉和少量盐。2用两根筷子,沿着同一个方向搅拌,将肉馅中的调味料混合均匀,使肉馅充分上劲。
4、菠菜适量清洗干净,鸡胸肉一块,铁棍山药一根。鸡胸肉切块,山药去皮切段放进电动搅拌机中。加盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,鸡蛋一个蚝油1勺。搅拌成肉糜。
5、将猪肉糜、山药泥一起放入容器。加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌。倒入万字酱油顺一个方向,尽可能多的搅拌,将肉馅上劲。胡萝卜洗净去皮切成薄片,肉馅搓成乒乓球大小的肉丸子。