1、适量 红薯蛋糕的做法 粉类混合过筛备用。请点击输入图片描述 红薯上锅蒸熟。请点击输入图片描述 红薯过筛绵密的红薯泥,取180g加入蛋糕。请点击输入图片描述 鸡蛋和植物油、姜蜜混合均匀。
食材:蜜红薯200克、浓稠酸奶260克、玉米淀粉25克、鸡蛋3个、淡奶油40克。准备好食材,红薯选择蜜红薯。酸奶是香草冰淇淋味的比较浓稠的酸奶。尽量将红薯切薄,一定要薄薄的片,否则影响口感。
红薯300克,牛奶120克,鸡蛋2个,低筋面粉80克,零卡糖30克,杏仁片少许。
食材准备红薯千层蛋糕的制作方法十分简单。首先,我们进行食材的准备工作。选择一个红薯,建议大家选择吃起来比较干且没有筋的黄心红薯,红心红薯味道比较淡,没有黄心红薯吃起来甜,建议不要选择。
红薯千层糕的做法步骤 将红薯蒸熟,用搅拌机打成红薯泥。面粉与酵母粉混合,加入红薯泥,边加边揉成光滑的面团。盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大。将发酵好的面团排气,揉匀至表面光滑。
准备一个6寸的蛋糕模具,将油纸铺在模具里。把沥干水分的红薯片,倒进面糊里,让每片红薯片都裹上一层面糊。把裹上面糊的红薯片夹到模具里,再将剩下的面糊倒入红薯片中。最后撒上一层杏仁片。
1、适量 红薯蛋糕的做法 粉类混合过筛备用。请点击输入图片描述 红薯上锅蒸熟。请点击输入图片描述 红薯过筛绵密的红薯泥,取180g加入蛋糕。请点击输入图片描述 鸡蛋和植物油、姜蜜混合均匀。
2、粉类混合过筛备用。红薯上锅蒸熟。红薯过筛绵密的红薯泥,取180g加入蛋糕。鸡蛋和植物油、姜蜜混合均匀。加入红薯泥搅拌均匀。过筛的粉类分次筛入翻拌均匀。最后加入熟红薯丁稍微翻拌一下。
3、食材:红薯1个,低精粉100克,黄油50克,鸡蛋3个,糖适量,泡打粉10克。将蛋黄和蛋清分离。一定要分离清楚,蛋清中不能有蛋黄,不然会影响打发。红薯去皮蒸熟后,碾成泥状后放凉。
4、红薯蛋糕 所需材料:红薯、鸡蛋、白糖10g、牛奶80ml。制作步骤:红薯去皮切片,蒸熟压成泥。碗中打入鸣蛋、加入牛奶、白糖搅匀。红薯泥放入烤碗中铺平。倒入蛋奶液烤箱200度25分钟。