莲藕剁碎,不要太碎。葱姜蒜末。葱姜蒜加入肉馅,调入。点盐,鸡精,花椒粉,胡椒粉。打入一个鸡蛋。加入一勺淀粉,使劲搅拌上劲。取适量肉馅放在干净的手心,再放入一颗鹌鹑蛋,包上。团好的丸子。
1、西葫芦烩肉丸的做法步骤212中火炖3分钟。西葫芦烩肉丸的做法步骤222待水分烧去四分之三后,加入刚才煸炒好的西葫芦。西葫芦烩肉丸的做法步骤232倒入蒜蓉淀粉汁。西葫芦烩肉丸的做法步骤242翻炒均匀,即可。
2、做好的丸子从冰箱取出解冻。西葫芦去皮洗干净。小西葫芦应该连皮吃,这个西葫芦买来放的表皮不好了,所以弃之。2 西葫芦切滚刀块。3 碗里放酱油、盐、味精、白糖。4 加适量水。勾兑成调味汁。
3、烩肉丸子的做法 把肉末加少许盐,姜末,少许胡椒粉,味精,加一个鸡蛋和4勺淀粉,再和切碎的地瓜混合,调匀。锅里放油烧热,把混合好的肉末做成圆子状放入锅里炸到8成熟。
4、做法: 将蘑菇洗净切片。过开水。 肉丸切片。 油锅见热倒入蘑菇加盐片翻炒。 再倒入肉丸片翻炒,关火。加葱段辣椒丝拌匀即可。 小诀窍 丸子可不加。任何菌都可以选择。
1、做法/步骤:做好的丸子从冰箱取出解冻。西葫芦去皮洗干净。小西葫芦应该连皮吃,这个西葫芦买来放的表皮不好了,所以弃之。西葫芦切滚刀块。碗里放酱油、盐、味精、白糖。加适量水。勾兑成调味汁。
2、做法:把西葫芦清洗干净,将其擦成丝。把西葫芦丝放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀,腌制10分钟。把豆腐洗干净,捣碎。
3、做法: 将鸡汤、豌豆放入长柄煮锅中,加入5茶匙橄榄油煮沸。放入西葫芦、胡萝卜关火、加盖焖5分钟。 在不粘锅中,加入2茶匙橄榄油烧热。放入洋葱,煎3分钟左右,至微黄。再放入西葫芦,煎2分钟,西葫芦皮焦肉嫩后关火。
4、小诀窍 特点 外酥里嫩。大师叮咛 丸子要大小一致,如果手法不熟练,油温可降至六成热,以免前后成熟度不好掌握。炸制时可推动油转,使土豆丸子漂浮起来,以免粘底。
5、锅内倒入适量食用油,爆香蒜末。放入西葫芦片、胡萝卜片翻炒。加入肉丸继续翻炒。加入适量老抽调色,出锅前撒盐调味即可。1一道色香味俱佳的`肉丸小炒就做好啦,快点动手做起来吧。
6、西葫芦的十种家常做法分别为猪肉炒西葫芦、西葫芦胡萝卜凉拌菜、酸辣炝西葫芦、西葫芦丝炒蛋、虾仁西葫芦、蒜香蒸西葫芦、麻辣西葫芦、虾皮枸杞炒西葫芦、西葫芦肉末粥、西葫芦炒火腿丁。
1、做法/步骤:做好的丸子从冰箱取出解冻。西葫芦去皮洗干净。小西葫芦应该连皮吃,这个西葫芦买来放的表皮不好了,所以弃之。西葫芦切滚刀块。碗里放酱油、盐、味精、白糖。加适量水。勾兑成调味汁。
2、市场买的前肘肉,八分瘦肉二分肥肉,绞成肉馅,或者你对卖肉的人说一下,用来做什么,偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好,葱白切碎,姜用研磨器磨碎,用一半。
3、做法:把西葫芦清洗干净,将其擦成丝。把西葫芦丝放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀,腌制10分钟。把豆腐洗干净,捣碎。
1、步骤:肉片,加生粉、酱油少许,揉进入味。静放10分钟备用。小米辣,切成颗粒备用。西葫芦,切片备用。热油,放入花椒、小米辣,大火翻炒。随后加入肉片,发黄后再加入西葫芦,继续翻炒。
2、肉炒西葫芦的家常做法:西葫芦400克、猪肉(瘦)200克、泡椒6个、青蒜2棵、生姜1块、蒜2瓣、食盐4克、生抽6克、蚝油5克、生粉6克、植物油15克。西葫芦切成片,瘦肉切成片。
3、葫芦瓜炒肉的家常做法法如下:西葫芦洗净,对半切开后切片,胡萝卜切菱形片,姜切片,蒜切片,大葱切片。猪里脊切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。
爆炒丸子 主料:各色火锅丸子两人份、辣椒适量、大蒜子适量、调味料 首先要将辣椒洗净,大蒜子剥皮,洗干净待用。然后将洗干净的辣椒和大蒜子,切成片或段,切好之后放在一旁待用。
肉圆配豆腐,西红柿,菠菜等等都非常好吃 今天与大家分享几个美味做法 一;肉圆烧豆腐。豆腐富含植物蛋白,含钙也丰富,能够促进骨骼的恢复,还能够促进身体发育。
第一种*配菜是青菜。蔬菜富含纤维素和维生素,可以帮助消化和预防疾病。青菜口感清爽,与牛肉丸的肉香味相呼应,能够起到润肠通便的作用。烹制时,可以先将青菜焯水,然后加入炒好的牛肉丸,调味后翻炒即可。
可以搭配胡萝卜炒菜。做成肉丸小炒食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:熟肉丸 适量、胡萝卜 1个、西葫芦 1个、盐 少许、蒜末 适量、老抽 少许。第一步准备炸好的肉丸。然后把西葫芦、胡萝卜切薄片。
蘑菇炒肉丸材料: 蘑菇,肉丸做法: 将蘑菇洗净切片。过开水。肉丸切片。油锅见热倒入蘑菇加盐片翻炒。再倒入肉丸片翻炒,关火。加葱段辣椒丝拌匀即可。