1、蛋糕制作 先把蒸好的蛋糕胚切片,大小要比模具小一圈。 取出冷藏好的奥利奥饼底,先铺一层慕斯糊,铺平以后放一层蛋糕胚,再铺一层慕斯糊,再放一层蛋糕胚,最后把剩下的慕斯糊全部倒进模具里铺平。
1、把蛋白倒入蛋黄液中,不要用打圈的方式搅,用勺子沿着碗边向中心舀,拌均匀后倒入电饭锅,加盖按煮饭键,排气孔用湿毛巾盖住,25分钟后用筷子插入蛋糕,筷子干净没有稠液就熟了。
2、做法如下:准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉;在蛋黄里面放些许白糖。
3、做法 准备好3-4个鸡蛋、少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行)、糖、油、盐。把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清,家里有打蛋器的话,就更方便多了。
4、方法/步骤:碗中打入6个鸡蛋,打散。放入300g蛋糕粉,75g清水,搅拌均匀。用打蛋器打发5分钟。加入75g油搅拌均匀。电饭锅刷油。倒入调好的面糊。
步骤step 14 然后放入预热好的烤箱,上下火160度,烤20分钟|{预热5分钟},烤的过程中如果顶面颜色过深,记得加盖锡纸。步骤step 15 时间到了取出蛋糕从高处摔一两下然后倒扣放至完全冷却。
工艺烘焙 酸奶蛋糕的做法步骤 酸奶从冰箱取邮放置到常温后与液态的黄油混合,搅拌到均匀无颗粒状。倒入淡奶油搅拌均匀。加入蛋黄搅拌均匀。低粉+玉米淀粉混合过筛后加入。搅拌至完全无颗粒,成酸奶蛋黄糊。
酸奶蛋糕的做法步骤1 1在制作之前先开给模具做一下准备工作,圆形的6寸戚风模具,在底部铺油纸,四周也用油纸围起来酸奶蛋糕的做法步骤2 2准备食材,鸡蛋,玉米淀粉,糖和浓稠型酸奶酸奶蛋糕的做法步骤3 3鸡蛋。