西红柿烧虾肉丸子的做法,番茄虾仁做法
西红柿烧虾肉丸子的做法,番茄虾仁做法
1、鲜虾洗净煮熟，剥去虾壳，切小丁。4 鸡蛋一个打散，加入到肉泥里，用手搅拌均匀，再加入虾丁和胡萝卜碎拌匀。5 锅中添水烧开后，将肉泥做成肉丸子，放入锅中煮熟。6 煮至丸子都漂浮起来，再煮约5分钟即可捞出。
做法：中虾去皮、头、尾，斜刀抹刀片，放碗内加盐、料酒抓匀，加蛋清、水淀粉上浆；西红柿水烫剥皮，去籽，切直径1厘米的丁。
鲜虾去头去壳。西红柿。按顶部四分之一处切开。然后用勺子把内部的瓤挖掉，用小刀修出波浪的花边，修出来的材料可以做西红柿蛋汤，味道也很鲜美哦。修整好之后备用。虾入锅快速翻炒。
番茄虾的做法 食材：鲜虾、白糖、料酒、姜、番茄酱、生抽 鲜虾剪去虾枪从虾背刨开，并挑去虾线 所有的鲜虾依次处理好，姜切丝备用。锅置火上，放入两茶匙食用油，放入处理干净的虾煎制。
准备食材：虾：600g 准备食材：番茄酱70g、蕃茄沙司70g、盐5g、糖30g、料酒：2勺。剪去虾的眼睛和虾枪。开背，去除沙线，将虾清洗干净，控干水份备用。锅中倒油，油温在五成热时，将虾倒入，开始煎制。
将虾从背部剪开，去掉沙线，洗净，用干净的软布拭干水分；将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。锅内放油烧热，用姜丝炝锅，加入大虾翻炒至两面变红，倒入番茄酱汁，翻炒均匀，用中火焖5分钟即可。
番茄虾的做法 食材：鲜虾、白糖、料酒、姜、番茄酱、生抽 鲜虾剪去虾枪从虾背刨开，并挑去虾线 所有的鲜虾依次处理好，姜切丝备用。锅置火上，放入两茶匙食用油，放入处理干净的虾煎制。
做法步骤：第1步、将虾洗净后剪去虾须，从后背挑去虾线。第2步、葱切斜片，姜切丝。香菜切长段。第3步、把蕃茄酱、鸡精、糖、清水少许搅成茄汁备用。
番茄大虾的制作方法 【食材准备】大虾，番茄，生抽，盐，蚝油，料酒，植物油，小葱。
[制作方法]；1，大虾去掉虾线和虾须洗干净，放入大碗里，加入适量料酒拌均匀腌制。2，番茄切个十字刀口，放入开水中浸泡几分钟，剥掉外皮，切小粒。3，姜剁姜末，葱切葱花，蒜切蒜末。
做法：将香菇清洗干净以后，放入到清水中浸泡10分钟，将香菇完全的泡开。将虾仁切成虾泥，然后再将泡好的香菇和荸荠切成小碎粒。再将葱切成泥，将所有的材料都准备好以后，放入到盆中完全的搅拌均匀。
把清水倒入虾仁的盆子内，把虾仁解冻化开，中间多换2次水这样虾仁化的快一点，这种冷冻的虾仁冰比较厚，2斤化开后剩余一斤，化开后的价格在42元左右一斤【500克】。
大白菜先切一公分末，洒适量盐巴拌匀，静置。约每十分钟翻动一下让盐分均匀帮助白菜脱水。三十分钟后大致挤出水份。所有材料剁末，虾仁不要切太细，全部拌匀，略微摔打让肉泥出现黏性。加入太白粉拌匀。
步骤：虾剥去外壳，用少许酱油腌制一下。猪肉剁成肉馅。将虾仁剁烂。虾仁混合肉馅，一起搅拌均匀，再加入沙茶酱和葱，搅匀。用手挤成丸子状。锅内水开后，下入挤好的虾丸，待丸子变色后即可。
1、步骤一：准备食材 首先，我们需要准备好所需的食材。主要食材包括：新鲜的虾仁、新鲜的西红柿、葱姜蒜和适量的调料。虾仁要选择新鲜的，没有异味，西红柿要选用饱满、红透的，葱姜蒜要切成末备用。
2、虾仁洗净在背部划一刀，放入盐1克、胡椒粉1克、料酒5克，再放入淀粉5克拌匀腌制10分钟。 西红柿洗净切粒。 葱切葱花。 锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入虾仁炒至变色。
3、做法：备好材料：西红柿350克，大虾100克，青椒50克，葱、姜、蒜适量。大虾去壳，从背部划一刀，但不切断，挑出黑线；青椒和西红柿切小；葱、姜、蒜切末。热油锅里放葱、姜、蒜沫炝锅。
4、做法：中虾去皮、头、尾，斜刀抹刀片，放碗内加盐、料酒抓匀，加蛋清、水淀粉上浆；西红柿水烫剥皮，去籽，切直径1厘米的丁。
