木糖醇是单糖吗 (木糖醇是糖吗)

木糖醇是单糖吗?

1、不是，糖的定义是多羟基醛或多羟基酮，而木糖醇属于醇类，没有醛基或者酮基。木糖醇分子式：C5H12O5，为饱和五元醇 广义的讲糖的话，应该是指糖类。糖类包括单糖、寡糖和多糖。

木糖醇是糖么?

1、不是．木醣醇(Xylitol)是一种多醣类的天然代糖，可从白桦树的汁液中提取。木醣醇的化学式为C5H12O5。原子质量单位为1515amu。木醣醇的甜度与蔗糖相当，但热量只有蔗糖的60%。

2、不是，木糖醇不是糖，木糖醇是人体正常糖类代谢的中间体。木糖醇是一种有机化合物，化学式是C5H12O是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。

3、木糖醇不是糖。木糖醇是人体糖代谢的中间体。它并不是传统意义上的糖，只是在味觉上与正常糖类相似。它不经过胰岛素代谢，能穿过细胞膜，被组织吸收，为细胞提供营养和能量，而且不影响血糖水平，是糖尿病人安全的甜味剂。

4、木糖醇不是糖，糖是指含有醛基的多元醇，而木糖醇是指把醛基还原为醇羟基之后的物质，不属于糖类了。

木糖醇是糖吗,如果不是,为什么会有甜味

1、木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质，也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。

2、不是，糖的定义是多羟基醛或多羟基酮，而木糖醇属于醇类，没有醛基或者酮基。木糖醇分子式：C5H12O5，为饱和五元醇 广义的讲糖的话，应该是指糖类。糖类包括单糖、寡糖和多糖。

3、木糖醇不含糖，木糖醇本身是一种有机化合物，是从植物原料中提取出来的一种天然甜味剂，是人体糖类代谢的中间体。虽然有一定甜味，主要是因为其中的甜味素。

4、木糖醇是人体糖类代谢的正常中间体，在自然界中也广泛存在，尤其在蔬菜、水果、蘑菇等植物中含量丰富。

木糖醇是糖吗?跟糖有什么区别?

1、性质不同 木糖醇 木糖醇是是从白桦树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。糖 是多羟基的醛类化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。

2、木糖醇和糖的区别在于成分、代谢方式不同。木糖醇是从桦树、橡木、玉米芯和甘蔗渣等植物中提取的天然健康甜味剂，糖由碳、氢和氧组成。摄入糖时需要胰岛素分泌来消化，而木糖醇不需要胰岛素消化，糖尿病患者可食用木糖醇。

3、木糖醇是一种糖醇化合物，一般用糖类经过转化而来，是糖的代用品，不会升高血糖，也不能被细菌分解利用，所以可以用于糖尿病人的专用食品，也可以用作护齿口香糖。

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