三文鱼盖饭最正宗的做法,火烧三文鱼盖饭属于哪种菜系?该怎么做?
三文鱼盖饭最正宗的做法,火烧三文鱼盖饭属于哪种菜系?该怎么做?
是属于日本的菜系，不过现在我们中国人也会自己做的，我们在家中就可以实现这个美食的制作方法，给大家分享一下具体的做法：首先先三文鱼清洗干净，然后切成小块状。用电饭煲，先将米饭，闷熟，然后备用。
先把米饭煮好，然后准备配菜：放一个洋葱，切丝，放在煮锅里，加入烤肉酱和水，就不会像洋葱了。然后，转大火烧开，再转中火到小火，煮到洋葱透明有颜色，水就好了。关火备用。
属于韩国的菜系，因为这个饭菜是由韩国人先发明出来的。其实随着我们社会的进步，不仅仅是韩国人会做这个饭菜了，我们中国人，也经常在家中制作这个饭菜，其实方法是比较简单的，今天跟大家一起分享一下。
将煮熟的米饭盛出放到大碗中，压出一个漂亮的形状。再将煎好的三文鱼、煮好的西兰花、胡萝卜丝、洋葱丝放在米饭上，进行摆盘。最后淋上酱料，就是一碗香喷喷的火烧三文鱼盖饭了。
有很多人也都觉得这种美食非常的好，它也是一种韩国菜。相信有很多人也都特别喜欢吃三文鱼寿司，因为这种寿司会让大家感觉到有口感。随着人们口味的不断提高，有很多人也都比较喜欢吃一些新鲜美味的食物。
黑胡椒煎三文鱼 用料：三文鱼（带皮）200g、黑胡椒粉一丢丢、无盐黄油10g、盐1g、口蘑4个、芦笋2根 制作步骤 1 三文鱼扒用刀切开，去掉大块的鱼骨。切开后的三文鱼在煎制的时候更容易翻面不会碎。
三文鱼粥】配料：三文鱼、盐、黑胡椒、大米、香菇。练习：三文鱼洗净切丁，用少许盐和黑胡椒腌三文鱼。大米用适量清水洗净，煮30分钟左右。蘑菇洗净，切丁。将米饭煮30分钟，加入三文鱼和蘑菇，继续煮40-60分钟。
做法：薯片垫底，中间夹广东泡菜、白蜇头丝，上面摆放新鲜的三文鱼片。吃法：将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味，薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好。
）把三文鱼块洗净，用纸巾吸干水份，放在清洗干净的盘子中。2）在三文鱼表面均匀地刷上一层红酒，并撒上一些盐。3）在冰箱中腌制30分钟。4）将烤箱预热至200度，将三文鱼放入烤箱内烤15分钟即可。
