材料:西葫芦、新鲜香菇(已清洗)、蚝油 将西葫芦清洗一下。放在案板上切成片,待用。将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。
西葫芦洗净切片,放点盐拌下备用,蘑菇洗净切厚片。
平菇两大朵。好新鲜的平菇,白白胖胖的,嫩得很 2 平菇掰成小朵洗干净 3 准备一根西葫芦和一个尖椒。4 西葫芦和尖椒都切片。
配料:盐少许、糖1/2小匙、油1大匙。西葫芦洗净,切大丁丁。蘑菇洗净,把大的切半。蒜拍扁,去皮。虾皮用水洗洗,沥干水分。热油锅,把蒜爆出香味。下虾皮炒出香味。
葫芦瓜清洗干净后,切去两头,然后对半剖开。02 去掉其中的瓜瓤后切成薄片。
做法:蘑菇剪去根部,撕成小条洗净,放入烧开的沸水中,焯两分钟,捞出水分挤干。西葫芦头去尾洗净先切成厚片,斜切成片。锅中倒入适量食用油烧热,将切好的辣椒段姜末放入锅中,中小火煸炒出香味。
1、用流水洗净西葫芦和香菇,去掉西葫芦两头根部和香菇腿。大蒜剥好皮备用。 香菇切成厚约3毫米的片。 西葫芦先切厚片再切成条,大蒜切成末。 起锅加入适量食用油,烧热后下入香菇中火翻炒1分钟。
2、第一步:首先我们把西葫芦表皮清洗干净,切去头尾之后切成小块备用;香菇适当洗净,切去菇柄之后,切片或者切块备用。
3、准备适量新鲜的香菇和西葫芦,放在盐水中洗净,洗净后放入盘中备用。将香菇切成薄片,西葫芦也切成片,香菇可以适当切薄一点,这样容易熟,西葫芦可以稍微切厚点,因为西葫芦本身就很容易熟。