今天阿莫来给大家分享一些关于小馒头怎么蒸才艺术花样小馒头做法及图片方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、操作步骤如下:粉加水揉好,分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。
2、菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
3、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
4、请点击输入图片描述请点击输入图片描述用拇指和食指在面团顶部捏出一个小洞放入一条大枣,然后在面团的四周均匀的放入一条大枣。请点击输入图片描述蒸锅中加入凉水,放入馒头胚大中火烧开,蒸20分钟,焖5分钟就可以出锅。
5、南瓜花样馒头如下:食材清单:南瓜200克面粉400克酵母4克红豆数粒烹饪步骤1南瓜去皮去瓤,洗净切片,微波炉高火三分钟,取出用勺压成泥。2酵母和南瓜泥放入面粉中。3先拌成大的棉絮状。
第一步:选面粉不要选择筋度太高的面粉,用来做面包的面粉就不能用来做馒头,选一般的标粉就行。第二步:揉面方法“揉面”不是简单的将所有材料混合、拌匀,主要是揉,要尽量多揉。
从面包机拿出面团,做成馒头胚。凉水上锅醒五分钟,开火蒸25分钟。
放入凉水锅里,醒十五分钟再开火。盖上盖子开火大火蒸二十分钟就好。1关火后再闷三五分钟再开锅,馒头出锅。1入盘。
1、蒸馒头的面粉就选用平时用的面粉即可,就是中筋面粉了,若喜欢吃有嚼头的馒头的话,当然也可以用高筋面粉。
2、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
3、好看光滑馒头做法:温水100g倒入盆内,加入酵母。酵母的量在2~3g之间,即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。搅拌溶解后静置十分钟。十分钟后加入面粉200g、白砂糖适量。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助