1、可以,以下是西红柿炖鸡的做法:主料:鸡大腿500g、番茄100g、土豆200g、洋葱100g、胡萝卜100g 辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、鸡精2g、料酒10ml、糖5g、老抽5ml、八角1个 步骤:鸡大腿洗净,斩成块。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
部分做法如下:大盘鸡 鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。热锅上油,放八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱姜片煸香。放入鸡块翻炒3分钟,加生抽,老抽,白糖炒至上色。
今天我就给大家分享6道家常菜做法,超级简单,几分钟就能搞定,学会后省时省力又省心,还能每天吃饭不重样。土豆肉丝 材料:土豆丝,肉丝。
五香鸡翅的做法 原料 鸡翅适量,炸鸡配料一袋。做法 翅根洗净用开水焯过滤干水。将炸鸡粉倒入一个保鲜袋中,把翅根一个一个的放入袋子,抖动袋子,使炸鸡粉均匀的裹在翅根表面。
家常菜不仅味道好,而且健康美味。下面给大家介绍几道简单易学的家常菜做法。第一道菜麻婆豆腐,此菜是四川地方的一道经典名菜,且味道麻辣可口。
土豆丝 原材料:土豆若干、色拉油、盐、红辣椒(可选)、蒜(可选)做法:1)将土豆洗净去皮,切成细丝。2)热锅凉油,待油温六成热后,放入土豆丝煸炒。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
)将包菜洗净切片,在开水中焯烫备用;2)锅中放油,加入蒜末和姜片爆香,放入焯好的包菜翻炒均匀,调味加入盐、生抽和鸡精翻炒,最后撒上白芝麻即可。以上几道家常菜菜谱简单易学,不占用太多时间,具有很高的实用性。
酸辣土豆丝:酸辣土豆丝是一道非常下饭的家常菜,只需要土豆和辣椒等调料即可。首先,需要准备好所需的材料,将土豆切成细丝,用冷水将其浸泡泡约30分钟,控干水后放入锅中煮熟。
做法:鸡肉打成泥+入香菇碎+胡萝卜碎+1勺胡椒粉+1勺料酒+少许盐+1勺老抽+1勺蚝油,搅拌成糊状备用。调料汁,一勺老抽+2勺生抽+1勺淀粉+1勺蚝油+半碗水搅拌均匀备用。
雪梨去皮、去核、切块;红枣去核、去皮,与雪梨块一起放到锅里蒸熟;将蒸熟的雪梨和红枣捣烂成泥糊状;将婴儿米粉冲成糊,然后将上一步捣成泥状的雪梨红枣倒到米粉糊里,搅拌均匀,接下来就可以给宝宝吃了。
步骤: 洋葱切碎、胡萝卜和豌豆焯水,炒散鸡蛋,锅中倒油,放入洋葱炒软,加入宝宝咖喱块化开,加入胡萝卜丁,豌豆,鸡蛋碎和米饭翻炒均匀捞出。
虾仁搅成泥,加少量蛋清,淀粉,酱油搅拌上劲,包小馄饨。鸡蛋打散,摊成蛋饼后切成细丝。虾头用小火熬出虾油后加水煮开,转小火后加入紫菜,做成云吞面的汤底。