蒸米锅可以蒸馒头吗(蒸大米饭太软怎么蒸成馒头)

蒸米锅可以蒸馒头吗

1、蒸锅主要是蒸制，所以凡是一些面食如包子、馒头、米糕、蒸蛋糕都可以用蒸锅。此外，一些素菜、肉类也可以用蒸锅蒸煮。下面就来了解下蒸锅食谱。

酱豆怎么炒好吃又简单的做

1、准备酱豆，猪肉切丝，辣椒切丝。锅中放入清水煮沸，倒入酱豆，焯水30秒。锅中放油，倒入猪肉，煸炒至变色。加入料酒，翻炒均匀，倒入蒜片，生抽，翻炒均匀。加入辣椒，扁豆，鸡粉，盐，大火翻炒即可。

2、适量 白糖 适量 五香粉 适量 辣椒 适量 步骤 将辣椒切丝，葱切葱花备用。炒锅放入油，下入葱花爆香。放入辣椒丝，加入五香粉翻炒。放入酱豆，炒透出锅，因为外面制作的盐味太重，临时加入了白糖消解盐味。

3、葱姜切碎待用，喜欢吃辣的可以放辣椒。炒锅内放油烧热，放入葱姜爆出香味。黄豆酱打开倒入锅内一起翻炒。因为黄豆酱本身就是咸的，所以不用再添加其他调味品，翻炒均匀就可以出锅了。

4、它的制作方法很简单，将豆子蒸熟之后，再用李家特制的酱油和各种香料腌制一段时间，让豆子完全吸收调料的味道。这样制出的酱豆外表呈深棕色，皮薄肉嫩，入口即化，咀嚼时有浓郁的酱香味。

怎样把昨天晚上吃的米饭变成馒头

1、先放粥，剩米饭，有点稠。加面粉、水，活成面团。放置2小时多，面发了。揉成馒头，醒20分钟。上锅蒸20分钟，水开后计时，关火停几分钟再打开。

2、第一步，剩米饭团100克放入面包机。第二步，加入400克面粉，这里用的是高筋面粉。接着加5克酵母粉，200克水，启动和面功能。面发好了的样子。第四步，揉馒头。第五步，醒15分钟左右。

3、米饭：以电压力锅为例：大米淘洗干净，置锅内加水，水要超出米面1厘米左右，盖好锅，调在加热档上，等自动跳到保温档在焖几分钟 ，等压阀喷气后关火即可。刀切馒头：酵母倒进水里化开。

4、你的问题有点迷糊``如果是想让昨天吃的剩饭变成馒头的话，不知道你那天气怎么样哦。

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