1、步骤 12space放入蒸锅,蒸盘里面,左右留出足够的空间,以便馒头发酵不会挤到一起去,(蒸锅蒸盘里面提前刷一层薄薄的油,或者是垫专用蒸馒头纸)。
1、燕麦馒头【食材】面粉400克、酵母4克、白糖10克、即食麦片100克 【具体做法】1,面盆中倒入220毫升的温水,放入4克酵母和10克白糖,搅拌至融化。2,倒入面粉,搅拌成面絮状。
2、燕麦馒头的做法:准备好食材。酵母融入牛奶中。然后倒进面包机桶里。接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里,进行和面。和好的面团,进行发酵。发酵好的面团。
3、全麦燕麦馒头的做法 酵母倒入水中静置5分钟,混合剩下所有干性材料,燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下,嫌麻烦可省略。
黄豆洗干净,放入豆浆机,加清水至*水位线。2 选择“干湿豆”模式,启动之后就不用管了,豆浆磨好之后,豆浆机会发出“滴滴滴”的声音。
豆浆馒头的做法 将面粉,酵母和白砂糖混合均匀 加入温热豆浆将它揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜发酵1-5小时。豆浆一点点加,面粉全都搅成絮状就可以开始揉了。
将生黄豆粉加入适量水 ,搅拌均匀 ,泡发一夜,等待起泡(也可以用黄豆打成豆浆)把准备好的桑叶进行清洗。第二天豆粉呈现泡沫时即可。米粉里加入白糖,倒入泡好的豆粉。
这个馒头因为先整形,所以节约时间,大约一节课就能做好。
酵母放入适量水搅匀,静置一会。(因为是夏天就不放温水了。)将浸泡好的绿豆,用豆浆机打碎。酵母水中放入面粉搅拌至无干粉。用手揉成光滑的面团。
步骤 1 点击查看大图 所有的材料都放到一起揉成团(面粉和豆渣水的比例不具备参考意义,因为豆渣水的浓度肯定不一样,如果是用水,豆浆之类的一般2:1的比例就可以,喜欢吃软的就水稍微多几克,硬的就是面粉多几克)。
1、把地瓜制作成面食吃很不错,地瓜馒头就是其中非常美味的食物选择,需要我们把地瓜煮熟,然后去掉皮,用勺子压成泥就可以了,之后我们把酵母加入到温水中,直接搅拌均匀就可以了。
2、红薯切小块,入锅蒸熟透。放盘子里压成红薯泥备用。准备面粉、温水、酵母 先用温水把酵母化开,然后加入面粉里,和红薯泥一起搅拌。用筷子先搅拌成柳絮状。将揉好的面团中间戳一个小洞,方便发酵。
3、紫薯泥加入面粉酵母粉白糖揉成团在揉个白面团醒发二倍大搓条。切小节。分别擀成宽条。在二条白色一条紫色像辫辫子一样。在卷起。玫瑰花就做好。二次醒发二十分钟左右开火水开蒸十五分钟左右。
4、地瓜馒头的作法:两块洗净去皮切厚片,开锅蒸十五分钟 蒸熟的地瓜晾一会儿加白糖和酵母拌匀 待凉透后,加面粉。
5、我非常擅长做地瓜馒头,想要把地瓜馒头做得暖黄好吃,需要注意制作步骤。在地瓜丰收的季节,除了烤地瓜就这个*吃了,天冷的时候直接蒸熟就吃,一直暖到胃里。
6、红薯去皮切片上锅蒸熟。趁热压成泥,放凉。将以上所有材料放入面包机中,选择发面程序。面团发至2倍大取出。排气,这个要多揉会,将面团内气全部压出看面团切面无气孔为止。
1、蒸馒头放椰子油可以有效增加米粉的白度,并能使米粉更加蓬松、细腻,增强风味,具有保湿功能,能够使馒头更加湿润可口。
2、椰子油可以蒸包 子吃,而且口感很好,下面来看看相关知识。
3、椰子油可以减少饥饿感,让你进食减少-甚至你都没有注意到!其中原因是饱和脂肪酸让你抑制食欲。
4、椰子油(可省略) 10克 全麦燕麦馒头的做法 酵母倒入水中静置5分钟,混合剩下所有干性材料,燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下,嫌麻烦可省略。
5、加点椰子油,拿出放在面板上揉面,揉成长条状。面揉直切面平滑的状态。将卷好的面切成等份大小的馒头。放入蒸锅中摆好,至于30摄氏度温度发酵。馒头醒发一个半小时。冷水蒸16分钟,全麦馒头就做好了。