1、卡通馒头食材:低筋面粉200g、牛奶115g、细砂糖20g、酵母粉2g、椰子油8g 做法同上,每个小面团30g,先滚圆再用两个手掌下部搓出尾巴。
揪成若干小团。准备香肠,我觉得用类似这种广式的,味道比较好。将一根香肠剖开成两半。取一个小团按扁。1放上剖好的半根香肠,先盖上下两边捏合,再盖左右两边。1包好整形。
糖20g 酵母3g 香肠卷馒头的做法步骤 面包机发面,面粉,辅料放入面包机1个30分后完成揉面和发酵 发的相当成功 面包机里拿出来后多揉,排出气,像这样的洞洞还不行。
准备所需材料:面粉500g、香肠若干、温牛奶400ml、酵母适量。将酵母溶解在温牛奶中,缓缓的倒入面粉中。将面粉搅拌成雪花状。将面粉揉成面团,掌握面光、盆光、手光的三光原则。
主料:面粉500克、香肠1包。辅料:盐3克、清水250克、酵母5克。面粉里加入盐拌匀,酵母用温水溶化。把溶化酵母水倒入面粉中揉成光滑的面团盖上湿布发酵至2倍大。
先将牛奶、酵母混合,再将所有原料混合,揉成光滑的面团,放在室温下醒5分钟。烤香肠室温下解冻。醒好的面团再揉一下,搓成长条形。等分成9份。取一小份,用两手不断的揉搓面团,排压出空气。
根 辅料 玉米油 30毫升 盐 3克 糖 30克 鸡蛋 1个 牛奶 200毫升 酵母 4克 步骤 把面粉、糖、盐、牛奶、鸡蛋(放大半个,剩下留刷色用)玉米油、酵母放进面包锅中,启动发面键。面团发好后,揉成条状。
热狗卷馒头 面团发酵到2倍大。 面团排气揉光滑分成均匀的等份。 热狗肠去皮备用,小面团揉成长条。 取长条面团绕热狗肠卷起来。 做好的热狗卷。1 放入蒸锅盖盖醒发20分钟(时间根据季节气温定)。
热狗馒头的做法步骤 步骤 1 将制作面种所需要的水,干酵母,白砂糖搅拌混合静置10分钟,慢慢加入面粉中揉制面种。密封发酵至原来的2-3倍大小。
.取一个小团按扁。1放上剖好的半根香肠,先盖上下两边捏合,再盖左右两边。1包好整形。1用小刀在包好的面团上划上等距的小口。1蒸屉上刷油,放入馒头,盖上盖子醒发二十分钟,再大火蒸二十分钟,焖五分钟。
主料:面粉500克、香肠1包。辅料:盐3克、清水250克、酵母5克。面粉里加入盐拌匀,酵母用温水溶化。把溶化酵母水倒入面粉中揉成光滑的面团盖上湿布发酵至2倍大。
香肠卷馒头的做法步骤 面包机发面,面粉,辅料放入面包机1个30分后完成揉面和发酵 发的相当成功 面包机里拿出来后多揉,排出气,像这样的洞洞还不行。
香肠馒头卷的做法 酵母粉用温水调开加入到面粉中,揉成面团放温暖处发酵。面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。将面团揉匀,揉成长条。分成小份。香肠切成条。将面揉成长条。将长条卷在香肠上。
做法将准备好的洋葱,馒头,香肠切块,鸡蛋打碎。放下切碎的洋葱煸至转色.放下馒头.放调料煸匀即可.材料 胡萝卜,青椒,洋葱,香菇,火腿肠,馒头,鸡蛋,盐,鸡精 做法馒头切丁。