1、可以用保鲜袋装好,然后放在冰箱中冷冻。要让馒头彻底晾凉,并且要去除多余的水分。
常温下馒头保存方法是冰箱冷藏保存法、冰箱冷冻保存法。冰箱冷藏保存法 不管是买的还是自己蒸的馒头,在保存之前一定要将其放凉,并且保证其表面没有多余的水分。
把装好的馒头放进冰箱下层冷冻室保存,由于冰箱下层冷冻室里的温度较低,所以很快就能锁住馒头里的水分,而使馒头的水分不流失,让馒头快速进入休眠的状态,可以很好地延长它的保质期。
放置的地方温度是常温或者夏天温度过高的时候,要把凉置后的馒头用塑料袋装起来放到冰箱冷藏(2-6摄氏度),放置3-5天可以正常食用。
蒸好的馒头如何保存 要将馒头放凉,热馒头是无法直接保存的,里面的水分太多,不散发出来直接密封的话馒头会有很多水分,馒头皮都会破掉。
馒头的保存方法:将馒头放凉了,不能带着热气放冰箱里,馒头产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜。将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋,如果没有新的食品专用袋,超市里购物时的塑料袋可以留起来,以备使用。
将蒸好的馒头放在蒸笼上。用保鲜膜把馒头包裹好。包好的馒头放入保鲜袋中。把袋子里的空气排干净绑好。把馒头放进冰箱的冷冻室里保存。这样保存馒头可以放置一个月。
如果馒头三天内吃不完,不妨分装成一次可以食用完的小包装,装入食品专用塑料袋中,随后封口放入冰箱冷冻层。这样在冰点下不利于水分的流失,又能减少杂菌的繁殖,同时减少营养素的损失,可以存两周左右。
将馒头放凉了,不能带着热气放冰箱里,馒头产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜。将放凉的馒头放入干净的食品用塑料袋,如果没有新的食品专用袋,超市里购物时的塑料袋可以留起来,以备使用。
蒸完馒头或包子之后,把要吃的拿出来,其余的自然放凉。准备好干净的保鲜袋,依照每顿所需将馒头和包子分成若干份。
第一种:冰箱冷藏保存法 不管是买的还是自己蒸的馒头,在保存之前一定要将其放凉,并且保证其表面没有多余的水分。
:需要把蒸出来的馒头放凉,不要有热气。2:用保鲜膜把需要保存的馒头一个一个全部都给包裹好,包严实,不能有露出的地方。
:需要把蒸出来的馒头放凉,不要有热气。2:用保鲜膜把需要保存的馒头一个一个全部都给包裹好,包严实,不能有露出的.地方。
存放的馒头要新鲜出炉的。存放馒头的温度要在-18℃一下。用保鲜袋包好,与空气隔绝。长时间存放馒头的具体方法:将新蒸出来的馒头,晾凉,大约15分钟后,用保鲜膜包裹严实,然后放入冰箱冷冻室,储存。
吃不完的馒头应该放在冰箱中冷冻,这样最多可以保存30天左右,存放时间过久,馒头的味道虽然没有什么变化,但是营养成分基本上就流失了。
馒头属于面食,淀粉做成的食物。在冰箱的冷藏室里会更快地变硬,因此放冷藏室里保存显然不是个好的方法。而应该存放在冷冻室里,这样的环境下可以更好的保存馒头,保证健康的饮食。
隔夜的熟包子就已经不是那么新鲜了,熟包子如要隔夜,可以放包子装入保鲜袋内,放置在冰箱冷藏室,第二天取出食用的时候,加热透就行了。包子要隔夜,建议别煮熟,可以把包子入保鲜袋,严实封密好,放置在冰箱冷冻室。
将封好口的密封袋直接放进冰箱的冷冻室里速冻,不是冷藏哦,一定要冷冻,这样保存的馒头只要不停电,起码放上一个月是不影响口感的。