萝卜肉丸子怎么做(萝卜肉丸子调料的做法)
萝卜肉丸子怎么做(萝卜肉丸子调料的做法)
步骤把葱、姜、花椒加入温水，浸泡半个小时以上。步骤把泡好的葱、姜、花椒水分三次，按顺时针方向加入肉馅，搅拌上劲。步骤白萝卜擦丝剁碎，加入少许盐，把里面的水杀出来。
步骤把葱、姜、花椒加入温水，浸泡半个小时以上。步骤把泡好的葱、姜、花椒水分三次，按顺时针方向加入肉馅，搅拌上劲。步骤白萝卜擦丝剁碎，加入少许盐，把里面的水杀出来。
炸萝卜猪肉丸子的做法 1 白萝卜擦成丝，再剁碎。2 猪肉剁碎，*肥瘦2比8，加点肥肉的更香。3 肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。4 加入酱油，盐，鸡精，十三香，倒入3勺淀粉，2勺芝麻油，1个蛋清搅拌均匀。
猪肉馅加橄榄油、生抽酱油、盐、味精、芝麻油、葱姜搅拌均匀后加切碎的南荠搅拌上劲，作丸子馅。2 白萝卜洗干净切成滚刀块。3 起油锅，丸子入锅炸至金黄捞出沥油。4 另起油锅，白萝卜入锅过油后盛出。
1、五花肉剁碎加入姜末和料酒适量。白萝卜擦丝。可加入适量红萝卜，依个人口味，可不加。加少半汤匙盐剁碎。将切好的萝卜丝用开水烫下。大葱一颗切碎。将葱末放入肉中。馍两个去皮。
2、根 辅料 盐少许 鸡精少许 酱油2勺 十三香少许 芝麻油2勺 葱花适量 淀粉3勺 蛋清适量 炸萝卜猪肉丸子的做法 1 白萝卜擦成丝，再剁碎。2 猪肉剁碎，*肥瘦2比8，加点肥肉的更香。3 肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。
3、【萝卜肉丸子】水灵灵的白萝卜一个，先削去一块，把萝卜打平，切的时候免得打滑伤到手，把萝卜切成薄片，尽量的切薄点，再顶刀切成细丝放在盆中。大蒜几粒，拍扁以后切成蒜末放在小盆中。
4、制作：第1步白萝卜、瘦肉切丁，香葱切碎(留两根切段备用)，生姜切细条。第2步先在白萝卜丁里放适量的盐，沥干水分(水分必须沥干，不然要放好多薯粉，薯粉多了做出来的丸子硬而不好吃)。
5、白萝卜猪肉丸子的做法 猪肉馅放入适量盐、姜末、十三香、酱油（或生抽）、料酒、味精拌好 请点击输入图片描述 放入鸡蛋5个拌匀，再放入150g淀粉拌匀（也可以淀粉、面粉各75g）。
6、第一选材：白萝卜、五花肉、面粉、盐、味精、水、五香粉、鸡蛋。第二准备：萝卜切成片在锅里面用热水煮一下，把萝卜煮熟了。用温水把盐、味精、面粉放在小盆里面搅合在一起。
1、五花肉剁碎加入姜末和料酒适量。白萝卜擦丝。可加入适量红萝卜，依个人口味，可不加。加少半汤匙盐剁碎。将切好的萝卜丝用开水烫下。大葱一颗切碎。将葱末放入肉中。馍两个去皮。
2、萝卜肉丸子的制作方法和配料如下：用料：猪肉500克、白萝卜1根、鸡蛋2个、淀粉1勺、葱2根、姜3片、花椒一小把、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量、生抽少许。步骤把葱、姜、花椒加入温水，浸泡半个小时以上。
3、肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根，插丝。锅中放水，水开后放入胡萝卜丝，焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。
1、方法：萝卜丝焯水切碎 锅中烧水放入萝卜丝，焯水20秒钟捞出来，冷凉之后挤干萝卜丝的水分，挤干水分之后切成碎末装入盆中备用。
2、萝卜洗净备用。把萝卜用擦丝器擦成丝。萝卜丝擦好了，加入面粉、盐。加入1个鸡蛋液。搅拌均匀。手上沾油，捏成小丸子。捏好的丸子放入干淀粉中。均匀的沾上一层干淀粉。锅里放花生油。
3、方法：腌制萝卜：白萝卜洗净去掉头尾，切成丝，加入盐，腌制15分钟，香菜切碎。调制萝卜丝：萝卜丝控干水分，剁碎，虾皮切碎，放入萝卜中，加入香菜末、香油，搅拌均匀。
