1、主料龙虾1至2斤 辅料桂皮一小段花椒10粒小茴香10粒八角一个生姜一小块干辣椒适量香叶七八片料酒30克油盐酱醋白糖适量 步骤 香辣龙虾的做法步骤1选择龙虾一定要选择壳红红的,那是老龙吓。
选虾。不要选用个头太大的虾,一个手指大小就差不多了,取虾线剪虾须。如果用的虾个头比较大,*还要开一下虾背,这样更入味。鸡中翅不用腌制,砍对半即可。煎虾。
步骤:500g基围虾开虾背去虾线备用。加入3勺料酒和半勺盐将虾腌制15分钟。1个土豆切条,1节藕和1根莴笋切片,1/4个洋葱切块,4颗大蒜,5片姜片和少许大葱段备用。
准备好食材,洗净。处理食材,将洋葱切丝,芹菜切段,姜切片,葱切片,红菜椒切段,蒜瓣备用,干辣椒切段,香菜切末,花椰菜切块,猪肉切片,放在盘中备用。
1、)把炒好的龙虾再次放入锅中加入调料,淋上适量的油,翻炒至均匀。 美食诱人 我们把制作好的干锅龙虾装盘,简单装饰一下,色香味俱佳,非常的诱人。 营养价值 干锅龙虾除了味道好之外,对人体的营养价值也非常高。
2、出锅前可以加一小勺鸡精搅匀出锅 最后倒入一个大一些的容器里面,上面撒上白芝麻,再撒上香菜段就可以开吃了。好了,咱们这个干锅香辣虾就做好了,这样做味道麻辣鲜香,特别的美味好吃。
3、做法: 小龙虾一只只地刷洗干净,去掉尾巴处的沙筋,入沸水中大火焯至外壳变成红色。然后锅内放子入色拉油,烧至五成热时,放入小龙虾小火浸炸2分钟,捞出控油。
4、把小龙虾买回来以后,检查一遍,发现有死掉的就丢掉。然后用清水冲洗,拿一只不用的牙刷仔细刷洗小龙虾表面和底部还有虾头的位置。
5、制作方法:把买回的小龙虾刷洗干净,剪掉头,去掉虾肠,清洗干净待用。锅热放油,加入葱姜、再倒入小龙虾和适量的料酒一起爆炒,炒熟后捞出控油备用。
6、干锅虾用基围虾和小龙虾好吃,干锅虾是否好吃还有重要的一点是干锅底料要选好。做法 将大虾剖背去沙线;里脊肉切薄片;香菇洗净切成两半;香叶、八角洗净;姜、蒜、泡辣椒剁碎;葱白切丁;香菜切碎。
1、香辣龙虾的做法步骤4水基本与龙虾平行,锅中放入适量白糖和盐,再加入适量醋。大火烧开转中小火30分钟,如果水较多大火烧下留少许汤计即可 香辣龙虾的做法步骤5盛入干锅就可吃了。
2、干锅包 1包 啤酒 1罐 花生油 3汤勺 干锅小龙虾的做法 小龙虾首先净身,小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢,尽量用刷子擦洗干净,不要图省事,再用盐水养1小时。用剪刀把头(头里面的虾胃要挑出来)和手脚剪掉。
3、)把炒好的龙虾再次放入锅中加入调料,淋上适量的油,翻炒至均匀。 美食诱人 我们把制作好的干锅龙虾装盘,简单装饰一下,色香味俱佳,非常的诱人。 营养价值 干锅龙虾除了味道好之外,对人体的营养价值也非常高。
4、干龙虾可以做干锅龙虾、干煸龙虾、孜然龙虾、香辣龙虾、都非常好吃。干龙虾的作法:虾从冷冻室取出解冻。虾洗净剪须,然后用料酒,少许盐和黑胡椒,腌制30分钟。
5、出锅前可以加一小勺鸡精搅匀出锅 最后倒入一个大一些的容器里面,上面撒上白芝麻,再撒上香菜段就可以开吃了。好了,咱们这个干锅香辣虾就做好了,这样做味道麻辣鲜香,特别的美味好吃。
6、小龙虾的烧法如下:材料准备:小龙虾、啤酒、大蒜、生抽、香葱、十三香、盐、白酒、盆、盘子、油、锅、铲子。小龙虾倒入盆中,放入盐、白酒、加清水浸泡1个小时。泡好后剪去虾头,抽出虾线清理干净。
主料龙虾1至2斤 辅料桂皮一小段花椒10粒小茴香10粒八角一个生姜一小块干辣椒适量香叶七八片料酒30克油盐酱醋白糖适量 步骤 香辣龙虾的做法步骤1选择龙虾一定要选择壳红红的,那是老龙吓。
制作过程 1)龙虾去壳,一定要把内脏清洗干净,洗净后备用。2)准备葱姜蒜和干辣椒,分别切成末状备用。3)热锅冷油,然后加入葱姜蒜末和干辣椒,煸炒出香味。
买回来的虾处理一下,如果有新鲜的大虾*了,我们这里基本上买不到,都是冻虾!先把虾须和虾枪都剪掉,顺便把虾线给挑出来。把虾处理好后,再次清洗干净、沥干水分备用。
用料:小龙虾3斤、小葱2根、大蒜5瓣、花椒小把、干辣椒6个、盐适量、糖少许、料酒适量、姜三片、生抽少许。做法:(1)小龙虾清洗干净。(2)去除虾头和虾线,并清洗干净。放入料酒和少许盐,腌制20分钟左右。
准备一斤大虾,先将其去除虾线。用一根牙签穿透虾的第二个关节,并向外挑将虾线挑起来,再用手轻轻一捏将其拉扯出,这样虾线就挑出来了,然后我们再用剪刀把大虾的虾须和虾脚剪掉。
做法一:准备用料。大虾,盐,料酒,花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,洋葱,郫县豆瓣酱,糖,米醋,生抽,莲藕,鲜笋,西芹,青葱。
虾清洗干净,剪去虾须,用针挑去沙线,用料酒和盐腌制。
做法 鲜虾洗净后剪去虾枪、虾须,充分沥干水分。
做法:新鲜的虾用清水活30分钟,用剪子将虾枪虾须剪掉,用刀划开虾背,用剪子或牙签挑掉黑色的虾线,洗干净沥干水,放进干净盘子里,加适量盐和少许料酒拌匀,腌制15分钟。