将排骨、姜片、葱段、当归放入煲中,倒入清水大火烧开。倒入枸杞,小火煲60分钟。将切好件的花胶倒入锅中,汤滚后再炖10分钟,加盐即可关火。
花胶淮山猪骨汤 功效:具有益气血,健脾胃作用。原料:花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜 做法:煲/炖汤 花旗参花胶鸡汤 功效:静心凝神,消除疲劳,增强记忆力 原料:花旗参、花胶、红枣、鸡。
将一只老母鸡洗入锅中。花胶泡20克左右,切碎。加入3个蜜枣,一小块陈皮,适量干贝。加水煮沸,撇去乳化物,小火炖3小时。(3)华娇曹冲花大骨汤 花胶提前用冷水泡20克左右。用姜葱水将花胶煮15分钟。
做法花胶冷水泡发(6小时以上),滚水稍微i焯烫一下,切成小段;猪骨或鸡,用焯水;灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅,隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味。
花胶排骨红枣汤的做法也是非常的简单,首先就是将花胶浸泡好,然后切成块,再将排骨洗干净,切成块,然后放到水中进行焯水。然后再将一些食材一起放到锅里边,等到锅里边的水沸腾之后,把小锅放进去。
1、花胶淮山猪骨汤 功效:具有益气血,健脾胃作用。原料:花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜 做法:煲/炖汤 花旗参花胶鸡汤 功效:静心凝神,消除疲劳,增强记忆力 原料:花旗参、花胶、红枣、鸡。
2、花胶煲乌鸡汤 食材:花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜 调料:料酒、盐 花胶提前放在清水里泡8个小时,倒掉水洗干净,姜洗干净切片备用。
3、将一只老母鸡洗入锅中。花胶泡20克左右,切碎。加入3个蜜枣,一小块陈皮,适量干贝。加水煮沸,撇去乳化物,小火炖3小时。(3)华娇曹冲花大骨汤 花胶提前用冷水泡20克左右。用姜葱水将花胶煮15分钟。
4、制作方法 把浸发好的花胶切块飞水备用,田七用清水洗净,打碎。将田花胶一同放入炖盅,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖4小时即可,食前再调味。
5、花胶排骨红枣汤的做法也是非常的简单,首先就是将花胶浸泡好,然后切成块,再将排骨洗干净,切成块,然后放到水中进行焯水。然后再将一些食材一起放到锅里边,等到锅里边的水沸腾之后,把小锅放进去。
1、将浸发好的鱼胶沥干,切件。排骨用适量的水烧滚。飞水过后洗净排骨待用。将排骨、姜片、葱段、当归放入煲中,倒入清水大火烧开。倒入枸杞,小火煲60分钟。
2、)花胶洗净晾干水分。2)锅里放大半碗油,把鱼肚放进锅里,开小火保持温油泡花胶。3)等花胶鼓起发大至5-2倍左右,颜色变微黄即可捞起。4)炸好的花胶推到锅边控干油。
3、做法:鱼胶泡发,鸭肉斩块,冷水下锅,焯水 焯过的鸭肉放入砂锅中,放入花胶,再放入泡发香菇、葱、姜,倒入适量清水,大火烧开,转文火煲2小时,调入盐即可。
4、鲫鱼花胶汤的话,首先要准备鲫鱼和花胶,然后先把鲫鱼先放到锅里面先煎一煎,然后煎好之后放水再放入花胶,炖个几十分钟之后再加入调料就可以了。