豆芽丸子汤的做法,豆芽丸子汤怎么做好吃,豆芽(豆芽猪肉丸子汤的做法大全)

豆芽丸子汤的做法,豆芽丸子汤怎么做好吃,豆芽

1、葱花适量 肉末100克 姜适量 豆芽丸子汤的做法步骤 豆芽洗净 肉末加两勺料酒、适量姜末，搅拌均匀 水烧开，放一勺猪油，两片姜，放入豆芽 放入丸子 煮熟，加盐、味精和葱花，可以吃了。

芽菜肉丸汤最正宗的做法

1、做法 蒜切碎、香菜加盐水浸泡10分钟后捞起刮掉根部泥屑备用，芽菜洗干净摘好备用。蒜下锅爆香，倒入鸡汤煮开后，用勺子挖适量肉馅下锅煮至熟。加入芽菜和香菜，适量盐和少许鸡精和砂糖调味煮一会儿撒麻油即可。

2、做法：将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，用手充分抓烂抓匀后，再放入碎米芽菜再抓匀。用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子，一边做一边放汤锅里用中小火煮。

3、食材：肉沫适量、青菜少许、姜少许、料酒少许、葱少许。先将瘦肉剁成肉沫，里面加上生粉、料酒、姜葱搅拌均匀。再把青菜洗干净，沥干水分。再把锅里加上水烧开，里面加少许食用油。

4、做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。

猪肉豆腐豆芽炖菜做法

1、先把猪肉切1厘米见方的小块、豆腐且5毫米厚片、冬瓜切1厘米见方块。下热水锅焯水，捞出沥水。

2、做法步骤 准备食材。豆腐用油煎至表皮微焦，盛出备用。肉末用油翻炒变色，放入黄豆酱，翻炒均匀。黄豆芽铺在砂锅里。摆入豆腐和肉末。倒入适量清水，撒少许盐，水开后焖煮10分钟。

3、菠菜摘洗干净；绿豆芽去两头，摘净洗好，若豆芽很长，可稍微剁几下；开水锅中分别放入菠菜段、绿豆芽焯一下，捞出，控干水分，待用。

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