1、清炒西葫芦 食材:西葫芦,蒜瓣,葱姜 辅料:生抽,蚝油,盐 西葫芦切片,蒜瓣切末,待用。起锅烧油,油热后放入葱姜,煸炒出香味放入西葫芦,翻炒变软够放入少许生抽和蚝油,放入盐,搅拌均匀,出锅前撒上蒜末。
第准备一根新鲜的黄瓜,用清水洗净;准备适量西葫芦洗净;再准备适量木耳,用清水泡发。
清炒角瓜的做法1 清炒角瓜,一款非常清爽的家常素菜!角瓜又称西葫芦,可荤可素,润肺止咳消肿散结,富含丰富的水分,润泽肌肤,美丽吃出来哦!原料:角瓜、葱、蒜、姜、辣椒、油、盐、蔬之鲜、糖。
西葫芦豆腐鸡蛋汤 准备食材:西葫芦、豆腐、鸡蛋、西红柿、葱、香菜、盐、胡椒粉、香油 西葫芦洗干净,切成小块;豆腐洗干净切小块;西红柿洗干净切小块;葱洗干净切葱花;香菜洗干净切段。
虾皮 适量 鸡精 适量 步骤 准备好所用食材。西葫芦洗净切成片。小番茄洗净,切成2半。木耳提前泡发。锅中注入油,下入小番茄。下入虾皮炒出香味。下入西葫芦和木耳翻炒均匀。加入鸡精调味即可。
准备食材,全部清洗干净。2 先将草菇放入沸水中焯水,捞出过一下凉水切厚片。3 在将鸡蛋打散炒熟。4 锅中油热后放入葱蒜炒香。5 先放入西葫芦片炒软,过程添加少量食盐。6 在放入草菇片炒匀。
西葫芦去皮、去籽,洗净切片;百合洗净;小西红柿洗净切成两半。烧锅上火,放油烧热,先放入西葫芦片煸炒一会儿,再放入百合煸炒。炒至西葫芦片变色时加鸡精、白糖、盐调味,盛出装盘后用小西红柿装饰即可。
1、倒入西葫芦和胡萝卜,快速翻炒几下,从锅边淋入少许白醋,加入白醋可以防止西葫芦氧化变黑,也能使西葫芦口感更脆。
2、洗净西葫芦备用。西葫芦改刀切片。20g红辣椒。大葱改刀切丝、红辣椒去籽改刀切长条块。鸡蛋磕开将蛋液倒在碗里。热锅加入适量花生油。油温四呈热,倒入鸡蛋滑炒,炒好后将鸡蛋盛出。
3、西葫芦洗净,切成菱形薄片。生姜切成姜丝;干红辣椒切成辣椒丝。炒锅中加入少许食用油,放入八角、花椒、姜丝、干红辣椒丝爆香后,下入西葫芦片。用中小火将西葫芦炒至七八成熟,调入适量香醋和生抽。
4、西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
5、将所需要的食材准备好。大蒜去皮,清洗干净,放在案板上用菜刀按扁,再随便切几下。接下来把西葫芦一切为二,用勺子将中间的籽挖出来,再切成片。木耳泡发好以后,将其倒在漏勺上将水分控干净。
1、西葫芦洗干净去掉头部和尾部。西葫芦对半切开再切成片,蒜切片。热锅倒入菜籽油,油五成热时倒入蒜片,花椒和干辣椒段炒出香味。倒入西葫芦翻炒均匀。沿着锅边倒入两圈香醋。加入适量盐翻炒即可出锅。
2、素炒西葫芦 1 准备食材。2 西葫芦切片。3 鸡蛋打散。4 起油锅炒熟鸡蛋盛出。5 起油锅放入黑木耳煸炒。6 倒入西葫芦。7 放盐。8 放生抽。9 加点水煸炒。10 最后放入鸡蛋和葱花翻炒即可。
3、洗净西葫芦备用。西葫芦改刀切片。20g红辣椒。大葱改刀切丝、红辣椒去籽改刀切长条块。鸡蛋磕开将蛋液倒在碗里。热锅加入适量花生油。油温四呈热,倒入鸡蛋滑炒,炒好后将鸡蛋盛出。
4、素炒酸辣西葫芦比较好吃,以下是具体做法。食材:西葫芦1个、大葱5g、干红辣椒2个、花椒5粒、大蒜3瓣、盐1小勺、鸡精半小勺、酱油1勺、醋1汤匙、食用油适量。西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。