1、先把红豆淘洗干净,然后患上清水没过红豆3公分,泡上一夜,泡至可以用手拧碎的程度即可。将泡好的红豆倒入电饭煲里,加入没过红豆1厘米的清水,按煮豆键即可,煮好会自动跳开,注意别加太多的水。
红豆馅馒头(5张)15包好的馒头放入蒸锅再次醒发30分钟 16大火烧开,转中火蒸15分钟后关火,等5分钟后再打开盖子。
(4)面团发酵至原大小的5倍后,做成包子,用大火蒸15分钟。结束! *** 二:(1)面粉500克,酵母3-4克,水约234克,熟红豆150克。(2)红豆提前泡水半天,然后用高压锅煮熟。(3)酵母用少量温水稀释,静置三分钟。
不用擀皮,用手压成大圆片即可;将豆馅放入面片中,象包包子一样收口;将收好口的包子倒置,用手团圆;将包好的豆馅馒头放到温暖处发酵半个小时;9;把豆馅馒头放入蒸锅中蒸二十五分钟至半小时即可。
用到切成小馒头状,锅里放水,放蒸篦,蒸篦上放上纱布,把小馒头排在蒸篦上,开火烧开水,大火蒸12分钟即可。
先把红豆淘洗干净,然后患上清水没过红豆3公分,泡上一夜,泡至可以用手拧碎的程度即可。将泡好的红豆倒入电饭煲里,加入没过红豆1厘米的清水,按煮豆键即可,煮好会自动跳开,注意别加太多的水。
做法一:(1)红豆100克、面粉200克、白糖50克、水100克、酵母8克、奶粉15克。(2)将红豆煮成红豆沙,加入糖。(3)将冷红豆沙加入面粉和酵母水揉成面团。(4)面团发酵至原大小的5倍后,做成包子,用大火蒸15分钟。
将红豆沙馅包入面皮中并封口,顶部可以用刀片划上一些花纹。 将包好的馒头放在蒸锅里,用中火蒸10至15分钟,或者直到馒头完全蒸熟。 关火后等待几分钟,再将蒸锅盖打开,让馒头放凉一会儿。
红豆馒头的做法:用料: 红豆150克、面粉450克、玉米粉70克、温水250克、白糖10克、火腿肠 8根、酵母 5克 红豆用水煮熟,喜甜的加糖,不喜甜的加盐,放凉备用 酵母化温热水,加白糖,静置5分钟。
红豆馒头的做法步骤 1 发面可参照我蒸包子的 *** ,这是发好的面,发好的面里放了拇指大的小苏打揉匀。
红豆清洗干净放入电压力锅,加清水没过豆子一指腹深,选“豆类”键操作。煮好的豆子应该软烂且锅中无水。根据自己口味加适量的糖,用勺子将红豆稍微压压碎,并且和糖搅拌均匀。
1、先把红豆淘洗干净,然后患上清水没过红豆3公分,泡上一夜,泡至可以用手拧碎的程度即可。将泡好的红豆倒入电饭煲里,加入没过红豆1厘米的清水,按煮豆键即可,煮好会自动跳开,注意别加太多的水。
2、做法一:(1)红豆100克、面粉200克、白糖50克、水100克、酵母8克、奶粉15克。(2)将红豆煮成红豆沙,加入糖。(3)将冷红豆沙加入面粉和酵母水揉成面团。(4)面团发酵至原大小的5倍后,做成包子,用大火蒸15分钟。
3、红豆馅馒头的做法图解10 加入50克干面粉,选择“和面”程序,和面20分钟。红豆馅馒头的做法图解111 干面粉充分的揉进面团里即可,静置10分钟就可以取出整形。红豆馅馒头的做法图解121 将面团分成平均的小剂子。
4、- 温水:适量 - 红豆沙馅:适量 步骤: 将面粉、干酵母和糖混合在一个大碗中。 逐渐加入温水,边加水边搅拌,直到面团揉成光滑、柔软的状态。如果面团太干,可以适量加水;如果太湿,可以适量加面粉。
5、取一碗红小豆洗净。将洗净后的红豆放入电压力锅,加清水没过豆子一指腹深,选“豆类”键操作。一直将红豆煮到只有少许水为止,并且红豆呈软烂装 将煮好的红豆,加入适量的糖,用勺子搅拌。
6、红豆馒头的做法步骤 1 发面可参照我蒸包子的 *** ,这是发好的面,发好的面里放了拇指大的小苏打揉匀。