今天阿莫来给大家分享一些关于榴莲千层蛋糕的简单做法榴莲千层的做法和步骤方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、榴莲千层这样做:准备的食材:榴莲1个包、鸡蛋1个、牛奶50g、黄油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。先倒入牛奶,打入鸡蛋,再倒入面粉搅拌均匀。最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态。
2、准备好材料:鸡蛋8只、低筋面粉140g、糖粉70g、淀粉80g、黄油40g、牛奶665g、榴莲肉700g、淡奶油550g、糖粉(加入淡奶油)30g。将鸡蛋用搅拌器搅拌均匀,注意手法避免太多气泡。
3、(三)榴莲千层蛋糕的做法步骤:鸡蛋打入盆中,加入细盐、白砂糖。
千层皮的材料准备好,图中有5个鸡蛋,实际用6个,更好按照配方表来称重,因为鸡蛋个头有大小;牛奶换成凉水也可以;黄油入小碗中,隔水融化备用。鸡蛋打入牛奶中,6个鸡蛋刚好335克,好巧。
榴莲蛋糕的做法如下:将榴莲肉中的果核去除掉。再用搅拌器搅打成泥。将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中,其中蛋白容器要保证无水无油。将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入,再搅拌均匀。
榴莲千层的做法及步骤:材料:鸡蛋、面粉、牛奶、黄油、榴莲、奶油、白糖。做法:先打入鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉和牛奶。然后加入黄油,搅拌至黄油融化,面糊无颗粒状态。
1、食材食谱热量:832(大卡)主料低筋粉50g淀粉30g黄油10g淡奶油300g鸡蛋3个榴莲250g牛奶250g辅料糖粉45g *** /步骤1班戟皮面糊材料:低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖。
2、准备好所用材料,首先将鸡蛋打散加入牛奶糖粉、融化的黄油搅拌均匀筛入低筋面粉用手动打蛋器搅匀看到没有没有干粉颗粒就可以了,放冰箱冷藏30分钟。
3、榴莲千层蛋糕的做法步骤把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。把榴莲去核,压碎。奶油加小许糖粉打发,待用。
4、将新鲜买回来的千层榴莲蛋糕趁热放入冰箱迅速冷却,这样可以减缓面食品变硬的速度,只要时间不过长,都能收到一定的效果。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助