鸡肉的营养成分含量(鸡肉的营养成分)
鸡肉的营养成分含量(鸡肉的营养成分)
鸡肉较猪、牛、羊的肉质要嫩得多，营养也更加丰富，味道也更为鲜美。
1、鸡肉所含的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素、胆甾醇以及钙、磷、铁等多种营养成分，其蛋白质的含量较高，而且消化率很高，容易被人体吸收利用。
2、鸡肉营养价值：富含蛋白质，脂肪，矿物质，脂溶性维生素等。鸡肉的功效：具有提高人体免疫功能，促进生长发育，补充膳食结构中的脂肪和磷脂，改善营养不良，调理月经不调，治疗贫血等功效。
3、鸡肉较猪、牛、羊的肉质要嫩得多，营养也更加丰富，味道也更为鲜美。
4、温中益气。中医普遍认为，鸡肉有补虚填精、健脾胃、温中益气、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉对畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、营养不良、贫血等有一定的食疗作用，适当食用鸡肉有助于身体健康。保护心血管。
5、鸡肉的营养成分通常包括：蛋白质、脂肪、微量元素以及维生素、钠元素、钾元素、镁元素、铁元素、磷元素、钙元素、维生素A、盐酸等成分。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。
1、鸡肉的营养成分通常包括：蛋白质、脂肪、微量元素以及维生素、钠元素、钾元素、镁元素、铁元素、磷元素、钙元素、维生素A、盐酸等成分。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。
2、鸡为了保证健康、进行正常的生长发育，必须不断地从外界摄取食物（即饲料），并从这些食物中吸取各种营养物质，其中包括水、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等。
3、每100克鸡肉含蛋白质20．5克、脂肪8．1克、维生素B20．11毫克、维生素B10．04毫克、维生素A41微克、维生素E0．38毫克、钙41．5毫克、磷170毫克、铁1．75毫克、钾210毫克、钠54毫克、硒10．15微克等。
4、鸡肉中含有大量蛋白质 鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收，有增强体力、强壮身体的作用。鸡翅中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的作用。
鸡肉的营养成分包括：蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素A、粗纤维等。鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调 *** ，并富有营养，有滋补养身的作用。
此外，磷、食盐、锌、铁、铜等也是蛋鸡不可缺少的营养成分，均应按标准采用适当途径补充。（4）维生素 为了保证蛋鸡健康和产蛋需要，蛋鸡离不开饲料中的维生素。
鸡肉的营养成分通常包括：蛋白质、脂肪、微量元素以及维生素、钠元素、钾元素、镁元素、铁元素、磷元素、钙元素、维生素A、盐酸等成分。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉较猪、牛、羊的肉质要嫩得多，营养也更加丰富，味道也更为鲜美。
1、鸡肉的营养成分通常包括：蛋白质、脂肪、微量元素以及维生素、钠元素、钾元素、镁元素、铁元素、磷元素、钙元素、维生素A、盐酸等成分。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。
2、鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、BBC、E和烟酸等成分。 鸡肉钾 *** 氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。
3、鸡肉所含的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素、胆甾醇以及钙、磷、铁等多种营养成分，其蛋白质的含量较高，而且消化率很高，容易被人体吸收利用。
4、鸡肉较猪、牛、羊的肉质要嫩得多，营养也更加丰富，味道也更为鲜美。
5、鸡肉其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
鸡胸肉约每100克食物中的营养成分及含量：蛋白质29g、脂肪5g、维生素D01ug、叶酸6pg、生物素2ug、钠60mg、镁24mg、磷200mg、钾260mg、钙10mg、锰0.01mg等。
鸡胸肉的营养成分有：蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、BBC、E和烟酸等。鸡胸肉（Fresh Grade Breast）是鸡胸部里侧的肉，也是鸡身上更大的两块肉，形状像斗笠，肉质细嫩，滋味鲜美。
鸡胸肉的蛋白质含量比例较高，且蛋白质中富含氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。
约每100克鸡胸肉中的含能量184千卡、蛋白质29克、脂肪5克、胆固醇92毫克、饱和脂肪酸4克。
