龙眼和荔枝两种水果的功效,荔枝、龙眼果实有哪些用途?

荔枝、龙眼果实有哪些营养价值?

1、桂圆又名龙眼。性味甘温，归心、脾经，能补益心脾、养血安神。营养价值极高，果肉中含糖量达17％，粗蛋白15％，此外，尚含有矿物质 和多种维生素，为性质平和的滋补良药。有滋补营血、安神养心的效用。

荔枝、龙眼果实有哪些用途?

1、荔枝核残渣还可作饲料和肥料。龙眼的果皮含淀粉约17%，蛋白质约6%，粉碎后，可作配制混合饲料用。龙眼果皮还可用于提取黄色素、多糖。

2、荔枝的营养价值：缓解疲劳因为荔枝中的葡萄糖、蔗糖等糖分含量高达百分之七，所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用；因此，荔枝有缓解疲劳的好处。

3、荔枝和龙眼的果皮和种子均富含多酚类物质、多糖和粗纤维，具有抗氧化、提高免疫、抗癌等功效，荔枝核还具有抗病毒、降血糖、调血脂等功能。荔枝、龙眼带皮和带核加工制干之后，其有效成分可进入果肉而被利用。

桂圆和荔枝在营养价值上的区别

1、补充能量，益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。增强免疫功能。

2、桂圆又称龙眼，是同一种水果。桂圆和荔枝的主要区别有，科目分类不同、形态特征不同、营养价值不同，具体如下：科目分类不同 桂圆 属无患子目、无患子科、龙眼属、龙眼种植物。

3、另外荔枝的价格也是比较昂贵的，同时两者相较而言，桂圆要比荔枝的功效更多一些，因为桂圆肉含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，所以适当的吃一些桂圆，有助补心养血、开胃益脾的功效。

4、虽然都含有丰富的维生素、蛋白质及钙、钾、铁、磷等矿物质，但两者外形、口感上有一定差别。龙眼和荔枝的区别 荔枝个头比龙眼稍大，果皮是鲜红、紫红色，上面有鳞斑状突起。

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