今天阿莫来给大家分享一些关于白萝卜肉丸子的大全做法白萝卜丸子做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、步骤:五花肉剁碎加入姜末和料酒适量。白萝卜擦丝。可加入适量红萝卜,依个人口味,可不加。加少半汤匙盐剁碎。将切好的萝卜丝用开水烫下。大葱一颗切碎。将葱末放入肉中。馍两个去皮。
2、第1步白萝卜、瘦肉切丁,香葱切碎(留两根切段备用),生姜切细条。第2步先在白萝卜丁里放适量的盐,沥干水分(水分必须沥干,不然要放好多薯粉,薯粉多了做出来的丸子硬而不好吃)。
3、 *** :萝卜丝焯水切碎锅中烧水放入萝卜丝,焯水20秒钟捞出来,冷凉之后挤干萝卜丝的水分,挤干水分之后切成碎末装入盆中备用。
4、白萝卜半个、炼乳两大匙、火腿一小块、香油一匙、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。火腿煮熟后切碎。萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。
1、做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎第4步、葱白切碎待用。
2、萝卜肉丸子的 *** *** 和配料如下:用料:猪肉500克、白萝卜1根、鸡蛋2个、淀粉1勺、葱2根、姜3片、花椒一小把、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量、生抽少许。步骤把葱、姜、花椒加入温水,浸泡半个小时以上。
3、白萝卜猪肉丸子汤的做法准备材料,并鸡蛋拿碗打散,待用白萝卜猪肉丸子汤的做法步骤1猪肉馅,放入碗里,加入葱末,盐,淀粉,面粉,半个鸡蛋,酱油,料酒等除白萝卜和香菜外的全部料,用筷子搅拌均匀,直到肉馅发黏。
4、之一选材:白萝卜、五花肉、面粉、盐、味精、水、五香粉、鸡蛋。第二准备:萝卜切成片在锅里面用热水煮一下,把萝卜煮熟了。用温水把盐、味精、面粉放在小盆里面搅合在一起。
1、步骤:五花肉剁碎加入姜末和料酒适量。白萝卜擦丝。可加入适量红萝卜,依个人口味,可不加。加少半汤匙盐剁碎。将切好的萝卜丝用开水烫下。大葱一颗切碎。将葱末放入肉中。馍两个去皮。
2、萝卜丝焯水切碎锅中烧水放入萝卜丝,焯水20秒钟捞出来,冷凉之后挤干萝卜丝的水分,挤干水分之后切成碎末装入盆中备用。
3、做萝卜丸子的 *** 3【白萝卜香菜丸子】【基本食材】白萝卜,食盐,香菜,生抽,耗油,胡椒粉,鸡蛋,食用油【基本步骤】拿出半根白萝卜出来,将萝卜去皮,放在案板上面去掉萝卜的外皮。
4、白萝卜半个、炼乳两大匙、火腿一小块、香油一匙、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。火腿煮熟后切碎。萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。
5、 *** :第1步白萝卜、瘦肉切丁,香葱切碎(留两根切段备用),生姜切细条。第2步先在白萝卜丁里放适量的盐,沥干水分(水分必须沥干,不然要放好多薯粉,薯粉多了做出来的丸子硬而不好吃)。
1、做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎第4步、葱白切碎待用。
2、炸萝卜丸子又脆又酥的 *** :用料:白萝卜1根、小葱或蒜苗3根、姜少许、白胡椒粉适量、盐适量、鸡蛋1个、面粉适量、鸡精少许。步骤:白萝卜插成丝,加盐腌制一下,使劲抓萝卜丝,抓软,腌制出水。
3、炸白萝卜肉丸的家常做法主料白萝卜1个鸡蛋2个面粉1碗辅料大葱1根姜适量十三香适量盐适量调和油适量准备好所需食材。
4、第1步白萝卜、瘦肉切丁,香葱切碎(留两根切段备用),生姜切细条。第2步先在白萝卜丁里放适量的盐,沥干水分(水分必须沥干,不然要放好多薯粉,薯粉多了做出来的丸子硬而不好吃)。
5、萝卜丸子炸的外酥里嫩 *** :要外焦里嫩就一定要掌握好炸丸子的火候.操作如下:1,油温烧到120度左右,下丸子.一直保持油温,直到把丸子泡熟(刚好熟透)。
1、第1步白萝卜、瘦肉切丁,香葱切碎(留两根切段备用),生姜切细条。第2步先在白萝卜丁里放适量的盐,沥干水分(水分必须沥干,不然要放好多薯粉,薯粉多了做出来的丸子硬而不好吃)。
2、炸萝卜猪肉丸子的做法1白萝卜擦成丝,再剁碎。2猪肉剁碎,更好肥瘦2比8,加点肥肉的更香。3肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。4加入酱油,盐,鸡精,十三香,倒入3勺淀粉,2勺芝麻油,1个蛋清搅拌均匀。
3、【萝卜肉丸子】水灵灵的白萝卜一个,先削去一块,把萝卜打平,切的时候免得打滑伤到手,把萝卜切成薄片,尽量的切薄点,再顶刀切成细丝放在盆中。大蒜几粒,拍扁以后切成蒜末放在小盆中。
4、白萝卜猪肉丸子的做法猪肉馅放入适量盐、姜末、十三香、酱油(或生抽)、料酒、味精拌好请点击输入图片描述放入鸡蛋5个拌匀,再放入150g淀粉拌匀(也可以淀粉、面粉各75g)。
5、猪肉末加入腌肉料,顺时针搅打,打至起胶。白萝卜去皮,用擦丝器擦成丝,放少量盐腌10分钟后挤干水分。用手将肉末团成丸子备用。将挤去水分的萝卜丝包在丸子外备用。蒸锅内水烧开,放入丸子。
6、之一选材:白萝卜、五花肉、面粉、盐、味精、水、五香粉、鸡蛋。第二准备:萝卜切成片在锅里面用热水煮一下,把萝卜煮熟了。用温水把盐、味精、面粉放在小盆里面搅合在一起。
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