有什么家常菜好吃又容易做(有什么易做又好吃的家常菜)
有什么家常菜好吃又容易做(有什么易做又好吃的家常菜)
1、鱼香肉丝 鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜，也是大众最喜欢吃的家常菜之一。这道川菜以鱼香调味而得名，其味并不来自鱼，而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而成，十分美味。
适合新手学习的家常菜谱：番茄炒蛋：将番茄和鸡蛋切成小块，加入适量的盐和油翻炒，炒至熟热即可。这道菜简单易学，口感鲜美，是很多人的家常菜之一。
酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道简单易学的家常菜，主要食材是土豆、辣椒和醋等。 *** *** 简单，食材易得，适合新手。 *** 过程中，先将土豆切成丝，再炒出香味，加入适量的醋、盐、糖和鸡精，翻炒即可。
倒进料汁（腌渍猪排的料汁），盖上锅盖，文火煲20min，放进南瓜。文火煲15min，期内拿筷子搅拌一下，以防粘底锅。特别好吃，简单易上手，家人都爱吃，值得一试。
鸡蛋清，干淀粉，生抽，盐，白胡椒粉，芝麻油各适当。作法提早一个小时用清水将黑木耳泡发，煮好的木耳发光呈透明色状；随后加一点小麦面粉，拿手手洗整洁里边的细沙，用清水清洗几次。
地三鲜：土豆、茄子、青椒的组合，简单易做，味道鲜美。番茄炒蛋：用番茄和鸡蛋炒制，口感酸甜可口，做法简单。麻婆豆腐：以豆腐和肉末为主要材料，加入豆瓣酱和各种调味料，做法简单易学。
道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。豆腐炖鱼 所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。
九款超下饭家常菜！ 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。 一勺蚝油，少许孜然粉。 少许辣椒粉(不吃的可以不放)，少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
好吃易做的家常菜有西红柿炒鸡蛋、肉末茄子、糖醋排骨、皮蛋豆腐、冬瓜海带汤等。
1、九款超下饭家常菜！ 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。一勺蚝油，少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放)，少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
2、鱼香炒鸡蛋 食材：鸡蛋2个，青概1个，胡萝卜半根，木耳一把。做法：木耳提前泡发。切丝，青椒、胡萝卜切丝备用。
3、巨下饭的九款家常菜，学会两个星期不重样。青椒肉丝：里脊肉切丝，少许盐黑胡椒粉加生抽、淀粉、食用油各一勺，搅匀腌制20分钟。1勺生抽，1勺蚝油，适量盐、鸡精、白糖，倒半小碗水淀粉搅匀备用。
4、首先把五花肉切小块，土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。五花肉加水放电火锅，加料酒煮开捞出备用，热锅入油放人冰糖炒至融化成糖色。放入五花肉，均匀上色中火煎五花肉出油至两面焦香。
5、九款巨下饭家常菜，学会多吃两碗饭 蒜蓉鱼片 鱼片水开烫30秒捞出，蒜未小米辣炒香，加2勺生抽适量盐和白糖，1勺蚝油炒匀，倒鱼片炒匀，出锅撒葱花。土豆肉沫 肉丁，土豆，葱姜蒜末，小米辣，油热下肉沫炒至变色。
1、一周不重样的家常菜 香辣鸭胗：鸭胗洗净切片，加葱姜，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，少许盐和胡椒粉，抓拌均匀，腌制30分钟。
2、一周不重样家常菜！木耳炒山药：山药片、胡萝卜片、木耳，分别焯水捞出备用。蒜片爆香。倒入青红辣椒片炒香。倒入山药、胡萝卜片、木耳，加一勺生抽。一勺蚝油。少许盐翻炒即可。
3、色泽红亮诱人，比牛羊肉实惠又滋补，常吃增强体质。秋天进补贴秋膘吃它再合适不过了，一周不重样，每天换换着做给家人吃，总有一道是你和家人的更爱。秋天贴秋膘，推荐6道好吃的家常荤菜，简单易做，滋补还不上火。
4、一周午餐不重样，下饭家常菜。香菇滑鸡 食材：鸡腿、香菇、土豆、胡萝卜、葱、酱油、牛油果油。步骤：鸡腿去皮去骨切成小块，加淀粉酱油腌制。香菇、土豆、胡萝卜切块备用、锅中倒入牛油果油将鸡丁炒熟后盛出。
5、工作、学习再忙，都要记得在家里舒舒服服吃上一顿晚餐，喂饱肚子，满足味蕾，这也是春天最幸福的事情了。
6、锅中添加冷水烧开，放进豆芽菜去生味，八成熟捞起来爽干，放粉丝们入热水中加温六分熟，捞起来倒进凉水中，北京搅拌使其不结团，捞起来放进漏筐中爽干。
豆腐花烩粉丝原材料：豆腐花、红薯粉条、芡粉、生抽、酥黄豆、洋白菜、香莱、油辣子、麻椒末、鸡精、醋、大葱作法：红薯粉条泡透，放进沸水锅里煮开，捞出过冷水。洋白菜剁碎粒。
西芹南瓜炒百合原材料：南瓜、百合花、西芹、盐、味精、食用油作法：西芹清洗去皮，除掉老筋后切条，南瓜削皮去瓤，切成薄片。锅中烧水，放进南瓜绰水，水烧开后捞起来，将焯好一点的南瓜沥干水分。
好吃美味下饭的家常菜。蒜蓉蒸巴沙鱼。食材：巴沙鱼1片，大蒜，生抽，老抽，蚝，盐，白糖，小葱，小米辣。做法：1，将巴沙鱼切成小块备用，用大蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖，腌制10分钟。
