三文鱼豆腐和金针菇的做法,三文鱼的烧法?
三文鱼豆腐和金针菇的做法,三文鱼的烧法?
三文鱼头炖豆腐的做法：用料：三文鱼头1个、豆腐1块、大蒜5~6瓣、葱1根、姜1片、食用油适量、料酒1汤匙、白糖约1~2粒花生米大小、白醋或米醋3~4滴、白胡椒粉适量、盐适量。
1、做法：将三文鱼切成大小均匀的块状，用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌制。
2、做法：冰鲜的三文鱼半扇，拔去大刺。请点击输入图片描述 将三文鱼切成大块诺干，取一块生食，其他用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻。备用的三文鱼去皮（切成大块后好去皮，整扇的话比较考功夫，呵呵）。
3、家常做法三文鱼做法如下：用料：三文鱼一块、小番茄五个、盐适量、黑胡椒碎2g、生抽两勺、蜂蜜一勺、料酒两勺、西蓝花少许 步骤：买来的三文鱼切成需要的大小，然后开始处理三文鱼啦，去鳞，然后用厨房纸吸干表面水分。
4、菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟；起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄，撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
1、之一步之一步我们就这样来把各种调料，调味料都准备好。具体食物是金针蘑一小把，日本豆腐适量，小麦面粉适量，生猪肉一小块或者同时提前准备猪肉末小半碗。关键使用食材都准备完了，下面就开始准备料头。
2、金针菇去根部，洗干净后用冷水浸泡10分钟。金针菇烧豆腐的做法步骤2 豆腐洗干净，切成块。金针菇烧豆腐的做法步骤3 豆腐入锅焯后盛出沥干水。金针菇烧豆腐的做法步骤4 金针菇入锅焯后盛出沥干水。
3、做法：锅内放水，加一勺盐，烧开准备好豆腐和金针菇，金针菇切掉根部，洗净。取出豆腐，划开倒入开水内，煮5分钟。小心捞出豆腐，沥干水分取一些淀粉用水调成淀粉水。
1、做法：（1）准备食材。三文鱼头、蒜头、香葱、生姜、高汤等。（2）三文鱼头解冻，洗净去鱼鳃，切块放盐、油、料酒、鸡粉、生抽、鱼露腌制十分钟。（3）利用鱼头腌制的时间，剥蒜、生姜洗净切片、香葱切好备用。
2、三文鱼切小加入适量的盐，酱油腌制大概15分钟。准备好需要的葱，姜，大料。下油爆一下姜。油温大概80度时，放入三文鱼头稍微煎一下。随后加入快要莫过鱼的水。
3、三文鱼头洗净后斩件，再加少许盐腌一腌。蒜苗洗净后切段。炸过的支竹加水浸软。热锅下油，将鱼头两面煎一煎。然后将蒜苗头和少许姜倒入，加水将鱼头焖煮。
1、豆腐抹点点盐。请点击输入图片描述 洗干净金针菇。请点击输入图片描述 平底锅烧热加少许油把豆腐放进去煎。请点击输入图片描述 煎黄一面再煎另一面。
2、金针菇去根部，洗干净后用冷水浸泡10分钟。豆腐洗干净，切成块。豆腐入锅焯后盛出沥干水。金针菇入锅焯后盛出沥干水。碗里加白糖。再加盐、蚝油、酱油、白糖、味精、水勾兑成碗汁。
3、豆腐切厚片，下油锅煎至两面金黄，捞出；锅留底油，下豆豉辣椒、姜丝煸香；加入煎好的豆腐，放糖、酱油、高汤，少许盐；大火烧开，放入金针菇，再用小火慢慢炖至汁干；出锅，撒点葱花即可。
4、做法：锅内放水，加一勺盐，烧开准备好豆腐和金针菇，金针菇切掉根部，洗净。取出豆腐，划开倒入开水内，煮5分钟。小心捞出豆腐，沥干水分取一些淀粉用水调成淀粉水。
