蒸酸奶蛋糕8寸最简单的做法8寸酸奶蛋糕怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸酸奶蛋糕8寸最简单的做法8寸酸奶蛋糕怎么做 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、取1/3蛋白糊，加入酸奶糊中，用切拌的手法混合均匀。将混合好的酸奶糊全部倒入蛋白盆内，从边缘往下切拌均匀，成蛋糕液。

2、再继续打一会儿，打至中性至干性发泡，当提起打蛋器，拉起有个小弯勾。放入冰箱冷藏。烤箱底层放烤盘，倒入温热的水，中下层放烤架。烤箱170度预热。蛋黄+酸奶。1用手动打蛋器搅拌均匀。

3、黄油隔水融化。加入酸奶拌匀。加入蛋黄拌匀。筛入混合好的低粉和玉米淀粉，将蛋黄糊搅拌均匀。半个柠檬用手捏出汁加蛋清里（几滴就可以了）蛋清打至粗泡，分3次加入糖，打至干性发泡。

4、香蕉用勺子背面压成泥，放一旁备用。全蛋打进不锈刚盆，隔水加热，用手动打蛋器打散即可。全蛋液，白糖加入，用电动打蛋器中高速度搅打。全蛋打至浓稠发白，加入色拉油，用打蛋器打匀。

5、草莓酸奶蛋糕（8寸不粘固底模）蛋白糊材料：蛋白4个，细砂糖70g蛋黄糊材料：蛋黄4个，玉米油45g，原味酸奶200g，低筋面粉80g表面装饰：切片草莓适量。

6、酸奶蛋糕的做法步骤9倒入八寸蛋糕模具中，震两下，将大气泡震出。活底模具包上锡纸放入加水的烤盘中。酸奶蛋糕的做法步骤10一起放入预热好的烤箱中。

8寸水果酸奶蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

再继续打一会儿，打至中性至干性发泡，当提起打蛋器，拉起有个小弯勾。放入冰箱冷藏。烤箱底层放烤盘，倒入温热的水，中下层放烤架。烤箱170度预热。蛋黄+酸奶。1用手动打蛋器搅拌均匀。

做法：蛋黄中加入玉米油，搅拌均匀后加入酸奶。拌匀后加入过筛后的低筋面粉，拌匀就是蛋黄糊。蛋白分3次加入细砂糖，打至中性偏干（能拉出弯钩的状态）。

黄油隔水融化。加入酸奶拌匀。加入蛋黄拌匀。筛入混合好的低粉和玉米淀粉，将蛋黄糊搅拌均匀。半个柠檬用手捏出汁加蛋清里（几滴就可以了）蛋清打至粗泡，分3次加入糖，打至干性发泡。

用酸奶做蛋糕最简单的 *** ?

1、水酸奶戚风蛋糕（1）鸡蛋（60克/个）5个、酸奶100克、低筋面粉80克、细砂糖（根据酸奶增减）70克、柠檬汁2克、盐1克。（2）不是特别浓稠也不是稀汤一样的酸奶。（3）直接筛入低筋粉，搅拌均匀顺滑。

2、把原味酸奶倒进蛋黄碗里，酸奶用的是比较浓稠的原味酸奶；如果您用的酸奶比较稀，可以稍微减点量；用手动搅拌器先把酸奶和蛋黄搅拌均匀，形成酸奶蛋黄液；再把低筋面粉过筛到酸奶蛋黄液里。

3、酸奶蛋糕的一个简单做法所需食材：低筋面粉110g、糖粉70g、酸奶60g、鸡蛋2个、植物油30g、泡打粉6g。 *** 步骤：将鸡蛋分蛋清与蛋黄，蛋黄加50g糖粉打至颜色变浅，蛋液变稠。加入植物油拌匀，再倒入酸奶搅拌均匀。

无油酸奶蒸蛋糕怎么做

1、酸奶蛋糕的做法步骤111蛋糕糊倒入模具中轻轻震出气泡。酸奶蛋糕的做法步骤121烤盘加入温水。酸奶蛋糕的做法步骤131把烤盘放入烤箱下层160度烤制65-70分钟。酸奶蛋糕的做法步骤141烤好的蛋糕取出放凉脱模即可食用。

2、盖上一层保鲜膜，放入蒸锅内，用牙签把保鲜膜扎几个孔。大火蒸10到15分钟，等奶糊都凝固以后。撕掉上面的保鲜膜，连同油纸一起取出，撕掉油纸，把酸奶蛋糕晾凉。

3、准备好做蛋糕所需要的食材，鸡蛋用的是普通的红皮鸡蛋，个头不大，所以用了6个，如果个头大，5个也可以的。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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