黑森林蛋糕的家常做法 (黑森林蛋糕的做法简单)

黑森林蛋糕的家常做法?

做法步骤：第1步、先做酒糖樱桃和樱桃酒： 250克樱桃洗净去蒂去核切小块，锅中加100克水40克糖烧开，倒入樱桃煮一分钟倒出，凉后加入50克朗姆酒放冰箱冷藏一晚。第2步、做可可蛋糕胚玉米油隔水加热，倒入可可粉。

黑森林蛋糕怎么做?

1、取1/3蛋白加入蛋黄，翻拌均匀，再取1/3翻拌均匀，全部混合。烤箱中层，140度，35-40分钟 将黑樱桃切小块，留适量完整的装饰用。一定要用进口的，虽然小贵，但绝对味有所值 黑樱桃用35ml，rum腌渍一晚。

2、淡奶油加白糖打发，如果是植脂奶油就不需要再加糖；将烤好的蛋糕划成蛋糕片，抹好奶油，再垫一片蛋糕片；然后将奶油抹匀在蛋糕周围，适当弄平整；1用勺子将巧克力屑均匀的洒在蛋糕表面即可。

3、第1步、先做酒糖樱桃和樱桃酒： 250克樱桃洗净去蒂去核切小块，锅中加100克水40克糖烧开，倒入樱桃煮一分钟倒出，凉后加入50克朗姆酒放冰箱冷藏一晚。第2步、做可可蛋糕胚玉米油隔水加热，倒入可可粉。搅拌均匀。

4、黑森林蛋糕的做法二蛋糕配方：黑色海绵蛋糕坯，巧克力，樱桃，淡奶油400g，糖粉150g，罐头装黑车厘子。

5、【材料】：A 黑色海绵蛋糕坯、巧克力、樱桃 B 蛋糕馅料：淡奶油400克、糖粉150克、罐头装黑车里子 【做法】：巧克力用钢刀刮出细碎的巧克力片；将黑色海绵蛋糕坯横切成三等份。将奶油与糖粉混合并打发，盛在挤袋中。

黑森林蛋糕在家怎么 *** ?

1、(1)预热烤炉摄氏 190 度，蛋糕盆垫纸并扫油。(2)鸡蛋和糖打成糊状，筛入面粉，可可粉和发粉；最后轻轻拌入牛油溶液，倒入八吋蛋糕糕盆，烤廿至廿五分钟。(3)取出待凉，横切成三片待用。

2、第1步、先做酒糖樱桃和樱桃酒： 250克樱桃洗净去蒂去核切小块，锅中加100克水40克糖烧开，倒入樱桃煮一分钟倒出，凉后加入50克朗姆酒放冰箱冷藏一晚。第2步、做可可蛋糕胚玉米油隔水加热，倒入可可粉。搅拌均匀。

3、下面将为大家介绍 *** 黑森林蛋糕的详细步骤，让您也能在家里轻松 *** 出美味可口的黑森林蛋糕。

4、 *** 黑森林蛋糕时需要注意材料和比例的配合，尤其是面糊的均匀度和烤盘的温度都要特别注意。在涂樱桃果酱时可以根据个人口感加入一些白兰地等酒水，增加风味。

5、涂上奶油，再铺上切碎的黑樱桃；盖上第二片蛋糕，涂樱桃酒，涂奶油，铺上黑樱桃碎；1盖上第三片蛋糕，把整个蛋糕外面涂上奶油；1在蛋糕的表面撒满黑巧克力碎；1挤上几朵奶油花，点缀上黑樱桃即可。

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