十个月宝宝的辅食应该怎么样做,一天几顿 (周妈妈猪肉丸子的做法)
十个月宝宝的辅食应该怎么样做,一天几顿 (周妈妈猪肉丸子的做法)
个月大的宝宝一天要吃两顿辅食。虽然很多人觉得辅食对于小孩子的营养摄入非常重要，但实际上，大家在平时还是要以主食营养为主。
我觉得还是淀粉比较好，他们的比例是2：1，因为淀粉非常容易勾芡，容易让肉丸看着更大。
炸肉丸用淀粉更好，不能单独用面粉。理由如下：单用面粉不易定型。因为面粉的筋度较高，相对粘性就较差，所以用来 *** 肉丸子，猪肉无法很紧实地粘合在一起，导致油炸过程中易变形，外观不好看；单用面粉口感差。
做肉丸要放淀粉和面粉，这样做出来的肉质比较鲜嫩。主料：猪肉馅500g。辅料：白糖5g，盐4g，大葱1根，五香粉3g，鸡蛋1个，面粉100g， 淀粉50g， 午餐肉调味料适量 ，姜蓉适量 ，鸡精3g。
猪肉丸为什么要加入淀粉 如果加入面粉，部分面粉会溶在汤里，使汤汁浑浊，不好看。加入淀粉可以使肉更报团，丸子更好看。加入淀粉还能使肉质更鲜嫩，更Q弹好吃。
我们这里称猪肉丸子叫“小酥肉碗子”，样子制成环形的，还可以用拍打成锅饼样子的，蒸出去锅饼肉丸子就叫它“小酥肉锅饼”。炸肉丸子。
用筷子朝一个方向搅拌，把肉馅搅拌至发粘。做炸丸子不能加葱花和酱油，加了葱花、炸丸子的时候特别容易糊；加了酱油的话，会导致上色过快，表皮已经炸黄，但丸子里面还没熟。
炸制肉丸时，油温也是非常重要的一个因素，如果控制不好油温，做出来的肉丸就很容易糊，甚至会出现外熟内不熟的情况，所以一定要把控好油温。
平时搅动的时候要按顺时针一直不停的在搅拌，多搅一搅，这样捏出来的肉丸子不仅很鲜嫩，在煮的时候还不会散掉，特别的完美。
可乐鸡翅、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋抱豆腐都是既简单又好吃的菜。很多新手小白都想给父母做一顿美食，但又不知该从何下手，其实有很多既简单又好吃的美食，一顿饭一个小时就足够搞定，父母看到后也一定会眼前一亮的。
但我从妈妈不容反抗的语气中知道，妈妈这回是来真的了，但这样输给她，也太便宜妈妈了，于是，我用自信的语气回道“知道了！”便穿好鞋，背上书包，飞似的出门了。
给妈妈做一顿饭，即使味道一般，那也是自己的一番心意。可以找机会提前练习一道拿手好菜，然后在妇女节当天给妈妈露一手，这岂不是很惊喜。
里脊肉1块，香葱、大蒜、生姜备用。新鲜的里脊肉，绞肉机成肉糜。绞好的猪肉肉糜，备用。猪肉馅调味：。少量多次加入凉白开，顺时针搅拌使之上劲。
使蛋液基本凝固；取肉馅放入蛋皮中，用勺子将蛋皮翻转过来将肉馅包住，用勺子在蛋饺的边缘轻轻地按压一下，让其粘牢。
但是不是经常做蛋饺的我们怎么样才能做出又好又标准的蛋饺？其实很简单，只要一个好点的不锈钢汤勺，全蛋液，猪油 和肉馅 。煤气打开后灶火调到最小一圈，勺在炉火上烧热，用猪油在铁勺上刷一圈用作润滑，用猪油可增加蛋皮的香味。
第三个步骤，在锅中放入适量的油然后放入一勺蛋液，等蛋液快要变成固体的时候，再放入炒好的肉馅。接着成型之后，再用小铲子把它给卷起来。蛋饺就 *** 完成了，这样做的蛋饺是不用蒸的，比之一种 *** 是比较简单的。
在 *** 蛋饺的时候，全程都要开小火慢慢煎，不能开大火，鸡蛋皮熟得太快就不容易粘起来了。鸡蛋中放一滴柠檬汁味道更好哦，没有腥味。一次如果做很多，就需要放冰箱冷冻，下次吃的时候，直接上锅蒸就好了。
但是不是经常做蛋饺的我们怎么样才能做出又好又标准的蛋饺？其实很简单，只要一个好点的不锈钢汤勺，全蛋液，猪油 和肉馅 。
