黄瓜炒菜做法大全家常菜(青瓜炒什么好吃家常菜做法)

黄瓜炒菜做法大全家常菜

1、黄瓜炒蘑菇。材料：黄瓜1根，香菇3个，花椒，干辣椒，葱丝，油，盐。做法：黄瓜切条用盐腌约一个小时，挤去水分，泡好的香菇切条备用。

炒黄瓜怎么好吃

1、将黄瓜洗净切成象眼片；豆腐干切成片。锅上火，放水烧开，将黄瓜用开水焯一下，捞出控净水。

2、： 食材洗净备用。2： 小黄瓜去头尾，滚刀切块；洋葱去皮切方丁；蒜头切末；辣椒去籽切丁；青葱切段，将葱白和葱绿分开。3： 鲜虾剥除虾身的壳，剪去虾嘴和虾脚；剖背去除泥肠，洗净沥干。

3、黄瓜剖半，去籽，切片，用少许盐麻一下。鸡蛋放点料酒，和少许盐打散。锅中倒油烧热，将打散的蛋液倒入，迅速划散，凝固后盛出备用。

4、老黄瓜炒好吃又简单的做法步骤如下：把老黄瓜洗净，切成菱形片，讲究点儿的话，先去皮去籽后再切成菱形片。葱和蒜都切末；热锅热油，先炝香蒜末。倒入黄瓜片，中火，把黄瓜片炒至半透明状。

5、黄瓜、干辣椒、蒜末、花椒洗净备好。黄瓜洗净，切成小细条，然后再切成菱形小块备用。在黄瓜里放入适量的食用盐、蒜末腌制五分钟，腌制出来的水分去掉不用。

6、黄瓜洗干净切成片。西红柿洗干净去皮，切成小块。大蒜切成片。鸡蛋打散。炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蛋液炒熟，盛出备用。锅里继续倒油烧热，下入蒜片炒香。

黄瓜的做法大全家常菜做法

1、黄瓜的做法大全家常菜做法有黄瓜炒鸡蛋、青瓜拌豆干、脆炒黄瓜条、黄瓜炒虾仁、凉拌黄瓜、蓑 衣黄瓜、黄瓜炒肉片、花生米凉拌黄瓜、酱黄瓜、胡萝卜黄瓜炒肉片、海蜇拌黄瓜。凉拌黄瓜肉片，以下为凉拌黄瓜做法：主料：黄瓜2根。

2、作法一，腌黄瓜咸菜。如果吃多了黄瓜炒鸡蛋等，可以换一个新吃法。脆嫩的黄瓜腌成小咸菜吃，非常下饭，也是很好的。准备食材：黄瓜，姜，蒜，小米椒，花椒，白糖，生抽，老抽，米醋，盐，蚝油。

3、黄瓜拌凉粉 材料：凉粉、黄瓜、葱、辣椒、白糖、酱油、花生油、盐、鸡精。做法：凉粉切块放碗里，用开水冲洗一下（可以把凉粉块用清水浸泡一会儿）。黄瓜去皮切小丁，葱切碎，辣椒切细丝，放到凉粉碗里。

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