【食材】:海虾、西红柿,洋葱,贻贝,秋葵,大蒜,鱼露,小葱,红辣椒,白糖,香醋,沙拉汁。〖做法〗先将一会要用到的食材都准备好了,贻贝要用新鲜的,买回来以后把贻贝肉取出来。
1、鲜虾芒果沙拉的做法图解1虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干 鲜虾芒果沙拉的做法图解2锅内水煮开,加姜片,葱,料酒,盐,稍煮一会 鲜虾芒果沙拉的做法图解3倒入虾仁煮开,变色后立即关火。
2、做法:虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干。芒果切粒。锅内水煮开,加姜片、葱、盐,稍煮一会。倒入虾仁煮开,变色后立即关火。
3、鲜虾芒果沙拉步骤1 材料:新鲜基围虾,芒果,沙拉酱 步骤2 虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干 步骤3锅内水煮开,加姜片,葱,料酒,盐,稍煮一会 步骤4 倒入虾仁煮开,变色后立即关火。
4、鲜虾芒果酪梨沙拉做法 做法一 材料 酪梨 半颗,芒果1/4 颗,虾仁12 只,柠檬汁20 ml,初搾橄榄油2 大匙,盐、黑胡椒 适量,柠檬皮屑 适量 做法 虾仁去肠泥。
5、虾去壳背部剖开去掉虾线,洗净。用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟。芒果倚刀去掉果核,切为2瓣,切丁备用。腌好的虾仁入沸水中汆烫至熟,捞出备用。虾仁用流动水冷却待用。
6、做法 烧开锅内的水,放入基围虾烫熟,捞起剥去虾壳,投入冰水中至凉透,捞起虾肉放进玻璃大碗里。芒果隔着核各切两刀,在两瓣果肉处划交叉斜刀,用汤匙将果肉挖出放进碗中。
1、有红烧龙虾、爆炒龙虾、油炸龙虾、香辣小龙虾、茄汁明虾、沙拉龙虾、油焖大虾等。如香辣小龙虾的做法:主料:龙虾900克左右 锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。
2、大龙虾更好吃的5种做法如下:知味大龙虾、烤龙虾、清蒸大龙虾、芝士焗龙虾、油焖龙虾。
3、材料准备:龙虾一只、粉丝适量、大蒜适量、盐少许、油适量、鸡精少许、黄酒15毫升、葱两根、红椒一个、西兰花少许。然后将龙虾洗刷干净,如下图所示。
4、家常小龙虾做法合集 麻辣小龙虾 准备配菜:黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。
小龙虾的家常做法有爆炒小龙虾、清蒸小龙虾、小龙虾烧烤、小龙虾炒年糕、小龙虾拌面、红烧小龙虾等。爆炒小龙虾:先将小龙虾去背去肠泥,葱姜切好备用。
做法:用葱姜蒜末煸炒出香味,加入猪肉(或牛肉)翻炒。加入清洗干净的小龙虾,快速煮开,撇去浮沫。加入适量的料酒和生抽,再加入适量的盐和味精,拌匀后加入青红椒丝和鸡精,再用大火煮沸。
家常小龙虾做法合集 麻辣小龙虾 准备配菜:黄瓜条、葱段、姜片、魔芋豆腐、洋葱、香叶、小米辣。
好吃清蒸大龙虾特别好吃,需要的材料是大龙虾一百克,姜五克醋十五克和香油一克。把大龙虾洗净,然后放在盘子中,上蒸锅用大火蒸制十分钟,然后取出。
小龙虾用小刷子,盐清洗,冲干净。热锅放油,依次放入花椒、姜片、干红椒、八角,翻炒出香味。洗净的小龙虾放入锅内,加入适量盐、料酒、香醋、白糖(少许)、生抽翻炒3分钟。锅中加入水,水面不低于虾面。
先盛出小龙虾摆盘,撒上葱和香菜。哇,色香味俱全,之一次做就如此成功,真不愧是大厨。比饭店里实惠又放心喔,我要开私房龙虾馆。 小贴士: 清洗前死掉的虾扔掉,不吃。尽量用啤酒烹饪。
加入适量的盐、生抽、料酒、糖、辣椒粉,不停地翻炒均匀,直到小龙虾肉完全入味。 最后,将炒好的小龙虾肉放在盘中,可以撒上适量香菜末或蒜泥,即可享用。