:南瓜年糕卷 主料:南瓜、面粉、年糕。辅料:白砂糖、椰蓉。第一步:南瓜去皮去籽切成小块放入碗中,盖上保鲜膜等,微波炉高火放四分钟 第二步:取出南瓜,放凉后碾成泥,放入白砂糖(2/5)准备年糕切块。
1、南瓜的各种吃法以及做法如下:南瓜山药小馒头。南瓜切片,山药切片,上锅蒸熟,取南瓜200克,山药50克,用勺子碾成泥状,放置温凉加入4克酵母粉,倒入335克面粉拌匀,再揉成面团。
2、南瓜大枣粥材料:鲜南瓜500克,大枣20克,红糖适量。做法:洗净南瓜,去皮切块,大枣洗净去核,同时放入锅内煎煮,熟时加入红糖调匀即可。
3、:清炒南瓜 主料:南瓜。辅料:大蒜、蚝油、食用盐少许。第一步:南瓜去皮去籽,切成片。第二步:热锅热油,大蒜(按南瓜数量放)拍碎放入锅中小炒爆香。第三步:放入南瓜,中火翻炒,炒的微软后放入适量食用盐。
4、南瓜绿豆汤这是一道适合炎夏喝的解暑汤水,味道微甜,十分可口。食材准备:南瓜1/4个、绿豆1小碗、黄冰糖适量、纯净水适量。具体做法:绿豆提前浸泡三四个小时,南瓜去皮去籽切小块儿。
5、将南瓜洗净,去皮去瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条状,放入碗中,用精盐、味精、葱花、姜末腌制10分钟左右。将鸡蛋敲入碗中,加入面粉、淀粉、精盐、味精,搅拌成浓稠的糊状。炒锅烧热,加入花生油烧至五成热。
南瓜大枣粥材料:鲜南瓜500克,大枣20克,红糖适量。做法:洗净南瓜,去皮切块,大枣洗净去核,同时放入锅内煎煮,熟时加入红糖调匀即可。
青南瓜丝饼、青南瓜炒肉、脆嫩青南瓜丝、青南瓜炒芦笋等。青南瓜的功效与作用:防癌治癌:吃青南瓜对于预防食管癌和胃癌,防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
南瓜的各种吃法以及做法如下:南瓜山药小馒头。南瓜切片,山药切片,上锅蒸熟,取南瓜200克,山药50克,用勺子碾成泥状,放置温凉加入4克酵母粉,倒入335克面粉拌匀,再揉成面团。