蒜蓉空心菜怎么做 (蒜蓉空心菜)
蒜蓉空心菜怎么做 (蒜蓉空心菜)
蒜蓉空心菜的做法 空心菜洗净切成段。蒜剁成蒜蓉，葱切片。锅内放入葱和一点点蒜蓉炒香。然后放入空心菜翻炒至软熟，调入盐和鸡精翻炒均匀。关火，放上蒜蓉，翻炒均匀即可出锅。装盘。
凉拌空心菜 食材：空心菜500克，蒜蓉适量。先要将空心菜，摘好洗好，然后放菜盆中备用。锅中放入适量的水，烧开了之后，将空心菜倒进去，煮个一两分钟之后，便可以捞出，要控干水分，然后再进行下一步。
凉拌空心菜 需要准备一些新鲜空心菜，几个青椒红椒，再准备一些蒜蓉。
空心菜；蒜；干辣椒；油；盐；味精 做法 空心菜洗净，蒜两瓣拍碎，干辣椒2～3颗切成段。 倒油，稍微多一点会好吃。等油烧热后，辣椒和蒜先放下炒香。 辣椒变黑前，倒入空心菜，大火翻炒。翻炒速度要快，一般翻三四次就可以放盐了。
1、凉拌空心菜，用料：空心菜六七两，盐，味精，大蒜一瓣，空心菜摘去老的茎、黄的叶子，其余的摘成小段，茎归茎放一起，叶子归叶子放一起。
2、步骤一：空心菜清洗干净以后沥干水分，备用。空心菜买的时候要选那种梗比较小的，这样吃起来比较嫩。步骤二：空心菜切段，大蒜拍成蒜末，分成两份备用。
3、空心菜还可以与粉条掺在一起变成水饺，会是非常不错的饭菜。空心菜还可以与芹菜拌在一起，变成一种鲜味十足的魅力菜单。空心菜还可以与土豆子拌在一起，变成一种两不相欠的风味小食。
4、制作步骤 1 空心菜切成梗和叶子两部分。梗先下锅，叶子后下锅，可以避免叶子出汤。制作步骤 2 锅热以后倒入油，倒入葱末、蒜片、干辣椒、猪肉末，炒至变色成熟。制作步骤 3 倒入老抽、糖、盐，翻炒均匀。
5、空心菜梗，红椒，几个蒜瓣。做法：空心菜梗去除老茎，用刀背拍几下，然后切成寸段（也可以用手掐一下，让梗子裂开方便入味，如果你在餐馆里吃这道菜，大多数都不会把空心菜梗给掐裂的，这是偷懒的表现哦)。
6、好吃的空心菜的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、盆子、锅、铲子、盘子、空心菜、大蒜、食用油、盐、鸡精。准备好空心菜，清洗干净，段成小段。大蒜头切成薄片。起锅烧油。
1、首先，准备好新鲜的空心菜梗，洗净切段备用。在厨房里取出葱姜蒜，切成末备用。另外还需要一些盐、胡椒粉和生抽调味。材料准备好后，就可以开始下一步了。 炒空心菜梗 将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜末爆香。
2、想要炒空心菜保持嫩绿色的话，第一火要大，第二，锅要热，第三，炒菜时，油不能放太少，否则炒出来的菜就不好吃，等菜稍微有点变色，把火关了，用余温把菜炒熟，调味，就可以装盘上桌。
3、空心菜梗洗净切段，西红柿切碎，小米椒蒜头切碎。起热锅 下油，放入小米椒蒜头爆香，下入切好的空心菜梗，大火炒三十秒左右 ，沿锅边淋入适量的米醋，炒匀出锅。
