今天阿莫来给大家分享一些关于用紫薯蒸小馒头怎么蒸好紫薯馒头如何做,好看又好吃,孩子一次可以吃五个呢 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、之一步每一个面团按照上述占比各自添加面包机桶内,先用筷子混和一下,以防粉剂飞舞。运行面包机2档和面程序流程,每一个面团大概揉5min。(不一样面包机输出功率不一样,和面的 *** 也不同,依照自己家的使用说明来。
2、紫薯蒸熟,去皮,取100克加入30克牛奶,用勺子压成泥。3克酵母用80克温水泡开,与200克面粉和压好的紫薯泥揉成团。挪到案板上,揉成光滑的紫薯面团。同样。3克酵母用温水泡开,与200克面粉混合。
3、克紫薯去皮,洗净,切片,上锅蒸熟趁热用勺子把紫薯碾成泥,待用6克酵母用适量温水化开600克面粉中加入紫薯泥,用酵母水和面,和成光滑的面团(如果太干加点温水。
4、全部做好以后,放到锅中二次醒发十分钟,十分钟后打火水开计时蒸15分钟。15分钟后先开盖后关火,这样以免水蒸气掉落上面影响效果。
5、紫薯馒头的做法做紫薯馒头需要准备的材料紫薯(70g)面粉(180g)酵母(2g)白糖(5g)水(85ml)紫薯去皮,去皮后冷水下锅蒸15分钟左右,直到紫薯变软为止。紫薯蒸熟后从锅中取出,用勺子或铲子捣碎成泥。
步骤step1紫薯去皮用微波炉高火叮熟,一般十分钟足够。步骤step2用工具压成泥状。步骤step3面粉分成两份,一份加一半的酵母、牛奶混合。步骤step4揉成光滑的面团。
紫薯去皮,去皮后冷水下锅蒸15分钟左右,直到紫薯变软为止。紫薯蒸熟后从锅中取出,用勺子或铲子捣碎成泥。按下图比例,在碗中加入酵母、白糖以及温水搅匀备用。
紫薯蒸熟,去皮,取100克加入30克牛奶,用勺子压成泥。3克酵母用80克温水泡开,与200克面粉和压好的紫薯泥揉成团。挪到案板上,揉成光滑的紫薯面团。同样。3克酵母用温水泡开,与200克面粉混合。
紫薯蒸熟去皮。称取一部分紫薯,和紫色面团材料一起揉成团,要干硬一些的面团。白色面团也揉好,开始发酵,面团粗糙也没关系,等发酵好可以再揉。发酵好的面团多揉一会,揉成比较光滑的面团。
【紫薯馍馍】【原料】:小麦面粉、白砂糖、酵母菌、紫薯。
1、步骤step1紫薯去皮用微波炉高火叮熟,一般十分钟足够。步骤step2用工具压成泥状。步骤step3面粉分成两份,一份加一半的酵母、牛奶混合。步骤step4揉成光滑的面团。
2、克紫薯去皮,洗净,切片,上锅蒸熟趁热用勺子把紫薯碾成泥,待用6克酵母用适量温水化开600克面粉中加入紫薯泥,用酵母水和面,和成光滑的面团(如果太干加点温水。
3、紫薯去皮,去皮后冷水下锅蒸15分钟左右,直到紫薯变软为止。紫薯蒸熟后从锅中取出,用勺子或铲子捣碎成泥。按下图比例,在碗中加入酵母、白糖以及温水搅匀备用。
4、紫薯蒸熟,去皮,取100克加入30克牛奶,用勺子压成泥。3克酵母用80克温水泡开,与200克面粉和压好的紫薯泥揉成团。挪到案板上,揉成光滑的紫薯面团。同样。3克酵母用温水泡开,与200克面粉混合。
5、首先,准备好所需材料:紫薯、面粉、酵母、水和糖。将紫薯削皮切成小块,放入锅中煮熟。之后用勺压成泥状,过滤去渣备用。在容器中加入面粉和酵母,将熟紫薯泥加入面粉中搅拌均匀,再加入适量的水和糖,揉成面团。
6、原料:中筋面粉、糖、老面酵头、温水、食用碱、猪油、紫薯。准备好一块老面酵头,适量的面粉和紫薯一个。老面酵头用温水化开,面粉加温水,糖一起放入面包机。
1、奶香夹心小馒头。紫薯夹心小馒头食材:面粉100g、紫薯泥60g、酵母1g、奶粉10g、果泥。步骤:紫薯去皮蒸熟,加适量水趁热压成泥,取60g备用。将除果泥以外的所有食材混合,搅拌成絮状。
2、红薯夹心小馒头所需材科:面粉70g,酵母1g,番著40g,牛奶40g。做法:35度以下配方奶加入1g酵母混合后分成三次倒入到面粉中,用筷子搅成絮状,絮状后把粉团用手按压成一个面团。
3、奶香芝麻小馒头一口一个,很适合做小月龄宝宝的手指食物。所需材料:80g面粉,1g酵母,30ml牛奶,黑芝麻5g。记得酵母要先和牛奶混合均匀!具体做法:将酵母加到配方奶中混合,配方奶温度不要超过35度。
1、紫薯夹心小馒头食材准备:普通面粉100g、酵母1g、配方奶55g、紫薯100g。详细做法面粉、酵母和配方奶混合,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团。蒸熟的紫薯压成细腻的泥,装入裱花袋中。
2、紫薯夹心小馒头奶粉、面粉、紫薯、酵母,100克面粉一勺奶粉1克酵母+60ml清水搅拌成絮状,紫薯蒸熟压成泥,揉成光滑的面团,搓成长条,擀开挤入紫薯泥,切成小剂子醒发至两倍头,水开上锅蒸15分钟闷5分。
3、奶香夹心小馒头。紫薯夹心小馒头食材:面粉100g、紫薯泥60g、酵母1g、奶粉10g、果泥。步骤:紫薯去皮蒸熟,加适量水趁热压成泥,取60g备用。将除果泥以外的所有食材混合,搅拌成絮状。
彩色果蔬小馒头菠菜馒头准备食材:60g菠菜汁100g面粉1g酵母步骤:菠菜汁加入酵母化开加面粉搅拌成棉絮状;揉成光滑的面团;搓长条切块,放在温水上发酵至5倍大,上锅蒸12分钟焖3分钟。
奶香果蔬小馒头【菠菜馒头】食材:100g面粉+55g菠菜汁+1g酵母+核桃油3g。【原味奶香馒头】食材:100g面粉+60g配方奶+1g酵母+核桃油3g。【胡萝卜馒头】食材:100g面粉+55g胡萝卜泥+1g酵母+核桃油3g。
荷兰猪可以吃果蔬小馒头,但是每天食用的量不宜过多。荷兰猪是食草动物,主要的食物是草类和各类谷物、水果、蔬菜的叶子、根茎等,但每天食用的谷物量不宜过多,应以草类为主。
果蔬小馒头【紫薯小馒头】食材:面粉100g、紫薯泥55g、酵母1g。步骤:紫薯蒸熟搅打成泥。酵母用40度温水化开。面粉、酵母和胡萝卜泥混合搅拌成絮状,揉成一个光滑面团,保鲜膜盖上发酵至2倍大(呈蜂窝状)。
【准备食材】面粉、酵母、果蔬泥/粉/汁【做法如下】①基础揉面就按照:75g面粉+1g酵母+40g水+3g油(可以做适当调整)→南瓜泥水分多不要加水,紫薯泥需要加点水,揉成不粘手面团就可以。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助